Resep: Cwie Mie enak

Kategori : Masakan khas Malang

Cwie Mie. Apa Bedanya Cwiemie dengan Mie Ayam? Banyak yang menyangka kalau Cwiemie itu makanan berbahan cumi-cumi. Padahal cwiemie adalah salah satu hidangan bakmie yang identik dengan.

Cara membuat Cwie mie merupakan resep yang cukup mudah untuk dibuat dirumah walau dengan mesin pembuat mie sederhana sekalipun. Kini memasak jadi lebih mudah karena telah tersaji resep. Cwie mie merupakan makanan yang terkenal di kota apel tersebut. Anda dapat mengolah Cwie Mie dengan 14 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Cwie Mie :

1. Sediakan 1 bungkus Mie telur.
2. Siapkan 1 ikat Sawi.
3. Siapkan 1/4 gr Ayam dada cincang.
4. Siapkan Bawang putih 2 siung (digeprek).
5. Sediakan 1 sdt Merica.
6. Siapkan Kecap asin.
7. Sediakan sesuai selera Gula.
8. Sediakan sesuai selera Garam.
9. Siapkan Kaldu jamur.
10. Siapkan 1 sdt Minyak wijen.
11. Sediakan 3 sdm Minyak.
12. Sediakan Bahan pelengkap :.
13. Siapkan Bawang goreng.
14. Sediakan Daun bawang.

Sekarang kamu bisa ngebuat cwie mie malang sendiri dirumah. Kalau sempat dan lagi ada di kota malang sih enak. Selain itu cwie mie menggunakan selada sebagai pengganti sawi. Berikut adalah resep cara membuat Cwie Mie Melansir dari Dapur umami.

Langkah-langkah memasak Cwie Mie :

1. Seduh mie dengan air panas selama 3menit/ sesuai selera, jika pengen lebih empuk bisa lebih lama sedikit.. tiriskan beri minyak.
2. Tumis bawang putih geprek, masukkan daging ayam cincang. Tambahkan merica,kecap asin gula,garam,kaldu jamur,minyak wijen...
3. Bila ayam sudah matang.. masukkan mie ke dalam campuran ayam, aduk rata. Tambahkan daun bawang, dan bawang goreng. Sajikan...
4. Note : Disarankan menggunakan merica butiran supaya aromanya lebih wangi. Dan untuk ayam sebisa mungkin lebih asin sedikit supaya bila dicampur dgn mie rasa mienya jadi lebih sedep...

Cwie mie malang merupakan sajian mie khas dari daerah Malang. Orang yang suka berpergian ke Malang pasti sudah tidak asing lagi dengan makanan mie satu ini. Cwie mie yang juga disebut dengan nama pangsit mie atau mie pangsit oleh warga sangat mudah dijumpai nyaris di setiap sudut kota. Baik yang dijajakan di warung, depot. Cwie Mie Malang Kuah merupakan salah satu varian mie yang dimasak dengan menggunakan kuah, sawi Meskipun dalam membuat Cwie Mie Malang Kuah sangat sederhana namun jangan anggap.