Resep: Nasi Kebuli Praktis ala resto

Kategori : Masakan khas Jakarta

Nasi Kebuli Praktis. #nasikebuli #nasibiryani #nasikabsah #nasigoreng Untuk kamu yang gak mau ribet dan gak mau ketinggalan sama cara praktis masak nasi kebuli instan bisa. Nasi kebuli biasanya disajikan hangat bersama potongan daging kambing goreng. Bahkan pada beberapa restoran, nasi ini juga disajikan bersama dengan taburan kurma atau kismis.

Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat. Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda. Nasi kebuli adalah sajian kuliner nasi khas Timur Tengah dengan aroma dan citarasa rempah rempah yang kuat yang sekarang banyak digandrungi oleh masyarakat negara kita. Anda dapat memasak Nasi Kebuli Praktis dengan 14 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Nasi Kebuli Praktis :

1. Siapkan 2 Gelas Belimbing Beras putih, cuci bersih, tiriskan.
2. Siapkan 3 Gelas Belimbing Air putih (utk memasak beras).
3. Siapkan 1 Ekor Ayam ukuran sedang, potong2 sesuai selera.
4. Sediakan 1 Gelas Belimbing Air putih (utk memasak Ayam).
5. Siapkan 2 Sdt Garam.
6. Siapkan 1 Bks Bumbu Gulai instan/siap pakai (Indofood).
7. Siapkan 3 Siung Bawang putih, digeprek, cincang halus.
8. Siapkan 3 Siung Bawang merah, cincang halus.
9. Sediakan 1/2 Butir Bawang bombay ukuran sedang, cincang halus.
10. Siapkan 1 Buah Tomat ukuran sedang, potong dadu kecil.
11. Sediakan 2 Lembar Daun salam.
12. Sediakan 1 Batang Serai, digeprek.
13. Sediakan 2 Lembar Daun jeruk purut.
14. Sediakan 2 Sdm Mentega/Margarin.

Cara ringkes masak nasi kebuli yang endeusss.! Manjakan keluarga dengan citarasa rempah-rempah serta kaldu yang gurih dan eksotis tanpa harus ribet di dapur. Sebab, untuk memasak nasi kebuli ini sangat praktis bahkan bisa menggunakan rice cooker lho! Yuk lihat apa saja bahan dan bagaimana cara membuat nasi kebuli ini Moms!

Langkah-langkah memasak Nasi Kebuli Praktis :

1. Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum, masukkan tomat dan bumbu instan, aduk hingga tercampur rata.
2. Masukkan potongan ayam, daun salam, daun jeruk, dan batang serai, aduk rata hingga ayam berubah warna dan agak kaku. Tuangi 1 gelas belimbing air putih, aduk hingga rata, masak/ungkep sampai ayam empuk dan matang tetapi air masih ada/ tidak habis.
3. Sisihkan ayam, masak kembali sisa bumbu yg masih ada airnya lalu tambah dengan 3 gelas belimbing air putih, masak hingga air kaldu bumbu mendidih, beri sedikit garam agar rasa asinnya pas dan sesuai selera kemudian saring air kaldu bumbu tersebut agar nanti nasi kebulinya bersih dari sisa bumbu.
4. Masukkan beras putih ke dalam Magic Com/Rice Cooker, tuangi air kaldu bumbu, ambil daun salam, daun jeruk dan batang serai yg ada didalam air kaldu bumbu lalu masukkan kembali ke dalam Rice Cooker, aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasanya lalu masak Nasi Kebuli dengan menekan tombol Cook. Tunggu hingga matang, setelah matang tunggu +- 10 menit agar nasi matang sempurna, kemudian buka Rice Cooker, aduk2 nasi..
5. Nasi Kebuli Praktis siap untuk disajikan.
6. Cara penyajian: Ayam yg sudah dimasak tadi bisa di goreng atau di panggang, Sediakan juga lauk pauj lain seperti telur dadar rawis/ iris atau telur rebus yg dibelah dua, abon sapi, krupuk/emping, acar timun/nanas dan taburan bawang goreng, Hidangkan nasi kebuli hangat2 diatas piring dgn pelengkap lauk pauk diatas dan siap disajikan??????.

Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa. Mari kita simak bersama resep nasi kebuli ayam dari Masak Apa Hari Ini. Seperti layaknya nasi biasa, resep nasi kebuli ini juga dibuat dengan bahan dasar beras dan ditambahkan bumbu campuran lain supaya resep nasi kebuli lebih nikmat. Paket komplit nasi kebuli praktis dan instant. Nasi kebuli adalah salah satu hidangan nasi peranakan Arab yang populer dan hingga saat ini sering disuguhkan sebagai menu utama pada hari spesial ataupun hari besar.