Resep Roti Kukus isi Kacang Gula Merah

Kategori : Resep masakan Indonesia

Roti Kukus isi Kacang Gula Merah. Roti kukus rasanya manis dengan tekstur yang sangat lembut. Gak heran kalau banyak orang yang memilih roti kukus jadi camilan favoritnya. Biasanya, roti kukus dicampur gula merah atau pisang biar makin nikmat.

Roti kukus gula merah memang banyak disuka karena rasa manisnya begitu berbeda dari gula putih. Aroma roti kukus yang dibuat dari gula merah memang lebih harum dan khas sehingga makin menggoda. Pasti dengan mengetahui hal tersebut akan membuat Anda makin tertarik mencoba membuat roti kukus dirumah. Anda dapat membuat Roti Kukus isi Kacang Gula Merah dengan 6 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Roti Kukus isi Kacang Gula Merah :

1. Siapkan 3 lbr Daun Pisang, gunting bentuk bulat.
2. Siapkan Pewarna Makanan Merah.
3. Sediakan Air, untuk mengukus.
4. Siapkan Isian Kacang Gula.
5. Siapkan 500 gr Kacang Tanah, Goreng dan haluskan.
6. Siapkan 350 gr Gula Merah halus.

Olesi permukaannya dengan campuran telur dan susu hingga rata. Ada banyak sekali variasi bolu, salah satunya bolu kukus gula merah. Selain memberikan rasa manis alami yang khas, gula merah juga akan memberikan warna kecoklatan yang cantik pada kue bolu kukus. Rasanya juga khas Nusantara sekali karena menggunakan gula merah.

Langkah-langkah memasak Roti Kukus isi Kacang Gula Merah :

1. Disini saya pakai adonan roti/donat ya. Jadi saya tidak masukan lagi diresep ini. Daun pisangnya saya sarankan di jemur dulu sebelum digunakan agar daunnya lemas dan tidak gampang sobek. Campur Gula Merah dan kacang yang sudah ditumbuh sampai tercampur rata. Kalau mau diganti dengan gula pasir bisa juga, tapi gulanya kalau bisa diblender dulu sampe halus. Karena kalau tidak diblender saya mengganggu waktu dimakan..
2. Ambil adonan, pipihkan lalu masukan satu sendok kacang gula. Lalu ditutup dan dibulatkan..
3. Pastikan agar tidak ada lubang. Taruh roti yang sudah ada isian di atas daun pisang. Tunggu sebentar sampai adonannya mengembang. Panaskan kukusan, kukus roti selama 5-10 menit. Sebelum dikukus diberi titik merah menggunakan pewarna makanan. Supaya kelihatan cantik..
4. Jangan lupa tutup kukusannya di ikat sama kain supaya airnya tidak menetes. Jangan terlalu lama mengukusnya nanti jadi kempes. Kalau sudah bisa diangkat. Paling enak dimakan selagi hangat. Selamat mencoba.

Resep Bolu Kukus Gula Merah Anti Gagal Lembut & Pasti Mekar Merekah. Resep Bolu Kukus Gula Merah - Pagi ini bolu kukus gula merah perdana saya menyapa teman-teman semua, semoga hari ini kita selalu diberi kelembutan hati seperti bolkus gula merah yang lembut ini. Dan bagi yang belum mandi, semoga tetap wangi. Sewangi aroma gula merah pada bolu kukus ini, eiyaaa 😀 Cara membuat bolu kukus gula merah yang enak, merekah dan bisa ketawa ngakak memang bisa. Dengan isi kacang merah, roti yang empuk jadi semakin terasa lezat.