Resep Pukis

Kategori : Resep Indonesia

Pukis.

Anda dapat memasak Pukis dengan 8 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Pukis :

1. Siapkan 2 butir telur.
2. Sediakan 1 kuning telur.
3. Sediakan 100 gr gula pasir.
4. Sediakan 135 gr terigu.
5. Siapkan 175 ml santan kental.
6. Sediakan 2 sdm coklat bubuk.
7. Siapkan 1/2 sdm ragi.
8. Siapkan 60 ml air hangat.

Cara memasak Pukis :

1. Campur ragi dan air hangat hingga berbuih sisihkan..
2. Kocok telur dan gula hingga mengembang, campurkan larutan ragi tadi. Kocok rata..
3. Masukkan terigu kocok hingga rata. Terakhir tambahkan santan aduk rata, pukul2 dengan whisk. Ambil sedikit adonan campur dengan coklat bubuk Diamkan adonan hingga 2 jam..
4. Panaskan cetakan pukis oles dengan margarin. Aduk2 kembali sebelum d tuang. Masak sekitar 5 menit..