Resep Lumpur surga simple

Kategori : Resep masakan Indonesia

Lumpur surga simple. Lihat juga resep Lumpur Surga enak lainnya. Video Cara Buat Lumpur Surga Assalamualaikum teman - teman semuanya Akhirnya setelah sebelumnya gagal upload gara - gara ada beberapa bagian video yang hilan. RESEP KUE LUMPUR SURGA YANG SUPER LEMBUT.

Helooo, di video kali ini saya bikin lagi olahan ubi. Berhubung bocah di rumah lagi suka banget ubi ungu jadi saya bikinin cemilan dari ubi ungu aja (gula di. Kue legit dari santan khas Banjarmasin ini sangat pas untuk jadi kudapan saat bersantai sore atau suguhan acara. Anda dapat memasak Lumpur surga simple dengan 11 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lumpur surga simple :

1. Siapkan Bahan lapis hijau.
2. Siapkan 4 telur (aku pake telur bebek).
3. Sediakan 8 sdm gula.
4. Sediakan 300 ml (150 ml) santan+150ml air).
5. Sediakan secukupnya Pewarna hijau.
6. Sediakan 2 sdm tepung terigu.
7. Sediakan Bahan lapis putih.
8. Sediakan 400 ml (200 ml) santan kara+200ml air).
9. Sediakan 1 sdm tepung terigu.
10. Sediakan 1 sdm tepung maizena.
11. Siapkan secukupnya Garam.

Terbuat dari campuran tepung beras, gula dan santan rasanya manis gurih dengan tekstur yang lembut. Berikut resep mudah membuat kue lumpur surga yang sederhana namun enak rasanya. Camilan Lumpur Surga cukup diminati banyak penikmat kue, selain rasanya juga karena teksturnya yang lumer dan segar, jadi santapan lezat untuk buka puasa. Karena rasanya yang manis, lembut dan segar, apalagi kalau diletakkan di kulkas selagi nunggu Adzan AMghrib dan disajikan dingin untuk buka puasa.

Langkah-langkah memasak Lumpur surga simple :

1. Panaskan panci untuk mengkukus, lalu Campur telur dan gula setelah itu whisk sampai tercampur rata kemudian masukkan santan tepung dan pewarna pandan aduk sampai rata.
2. Setelah itu saring masukkan dalam wadah kukus. Sambil menunggu setengah matang buat adonan putihnya.
3. Masukkan semua bahan aduk sampai tercampur (kalo mau santan agak dikit bisa dikurangi 100santan+100air ya karna kalo 200santan+200 air agak banyak untuk lapisan putihnya) lalu masak diatas api sampai meletup.
4. Kemudian masukkan kedalam wadah yg tadi dikukus. Kukus kurang lebih 10-15menit. Kemudian dinginkan setelah dingin masukkan dalam kulkas..
5. Siap untuk dinikmati.

Nyummy, dijamin nggak cukup cuma satu. Kue lumpur surga adalah jajanan yang berasal dari kota Banjarmasin. Rasanya yang legit dan gurih dengan tekstur yang lembut dan lumer di mulut sangat cocok dijadikan makanan berbuka puasa / takjil. Berbeda dengan kue lumpur, sesuai dengan namanya kue ini memiliki rasa yang surgawi banget atau uenak buanget !. Sesuai dengan namanya, kue lumpur surga emang punya rasa yang surga banget alias enak banget!