Resep: Sate ayam simple (menu diet) istimewa

Kategori : Masakan khas Madura

Sate ayam simple (menu diet). Lihat juga resep Sate Lilit Ayam Khas Bali enak lainnya. Satay Ayam. (Indonesian chicken skewers with peanut sauce). Cara membuat sate ayam sebenarnya tidak terlalu sulit.

Sate ialah menu makanan Nusantara yang juga terkenal di negara-negara Asia Tenggara. Sate dibuat daripada kepingan daging yang dicucuk pada lidi kelapa/buluh dan dibakar menggunakan api arang. Pada resepi kali ini kami akan mengongsikan resepi sate ayam serta kuah kacang yang sangat lazat. Anda dapat memasak Sate ayam simple (menu diet) dengan 8 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Sate ayam simple (menu diet) :

1. Siapkan 1/4 ayam fillet tanpa kulit.
2. Sediakan Jagung manis.
3. Sediakan Wortel.
4. Sediakan Buncis.
5. Siapkan Bawang putih.
6. Sediakan Garam.
7. Siapkan Lada.
8. Sediakan Jeruk nipis.

Berbeda dengan sate lainnya, sate lilit biasanya dibuat dengan ikan tenggiri dan dibumbui rempah. Tekstur empuk dan lembut bakal terasa banget saat Nah, kalau kurang suka dengan ikan tenggiri, kamu bisa menggantinya dengan daging ayam. Rasanya gak kalah nikmat, empuknya tetap terasa. Sate ayam yang saya suka adalah sate ayam Barokah di daerah Santa, tepatnya di jalan Wolter Monginsidi, Jakarta Selatan.

Cara memasak Sate ayam simple (menu diet) :

1. Potong dadu dada ayam. Marinasi dengan bawang putih cincang, garam, lada & perasan jeruk nipis..
2. Tusuk daging ayam. Kalau saya 1 tusuk isi 3 (jadi 13 tusuk).
3. Panggang ayam diatas teflon tanpa minyak sampai matang. Lalu angkat..
4. Potong sayuran lalu kukus.
5. Sajikan sate ayam dengan sayuran kukus. Bisa tambahkan sambal kecap, sambel kacang, atang sambel bawang..

Potongan dagingnya gendut-gendut, juicy dan saus kacangnya sangat smooth, kental dan legit. Menurut saya, sate tersebut adalah sate ayam terenak yang selama ini. Banyak tips diet yang menyarankan pemilihan buah dan sayuran sebagai menu makanan diet. Memasak sendiri olahan ayam untuk diet yang akan kita konsumsi itu lebih menyenangkan ketimbang beli, lho? Menu ini paling simple karena sudah mengandung protein, vitamin, dan juga serat yang diperlukan saat diet.