Resep Hainan chicken red rice

Kategori : Resep masakan Indonesia

Hainan chicken red rice. SPECIALTY STORE SERVING HAINAN CHICKEN RICE WITH A TWIST. My grandfather was a Hainanese cook, my father is. Tian Tian Haianese Chicken Rice Singapore.

Anda dapat mengolah Hainan chicken red rice dengan 7 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Hainan chicken red rice :

1. Siapkan 2 potong dada ayam potong dadu dadu.
2. Siapkan 1 cup takaran beras merah.
3. Siapkan 1/2 bawang bombay.
4. Siapkan 3 siung bawang putih.
5. Sediakan 1 batang daun bawang.
6. Sediakan 1/2 sdt lada hitam.
7. Siapkan sedikit kaldu jamur bubuk.

Cara memasak Hainan chicken red rice :

1. Iris bawang bombay, bawang putih dan bawang daun.
2. Rebus ayam bersama bumbu yg d iris, masukan lada hitam yg sudah di haluskan, tambahman kaldu jamur bubuk dan garam secukupnya.
3. Sisihkan ayam ke wadah lain setelah matang.
4. Air kaldu tadi akan kita pakai untuk memasak nasi hainan, sesuaikan air sesuai takaran beras yang akan dimasak. Tunggu hingga matang dan sajikan 😁.