Resep: Putu Ayu Coklat Keju (satu telur)

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Putu Ayu Coklat Keju (satu telur).

Anda dapat membuat Putu Ayu Coklat Keju (satu telur) dengan 7 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Putu Ayu Coklat Keju (satu telur) :

1. Siapkan 50 gram terigu.
2. Siapkan 12 gram coklat bubuk.
3. Siapkan 60 gram gula pasir.
4. Siapkan 1 butir telur.
5. Siapkan 1/4 sdt sp.
6. Siapkan 50 ml susu cair (saya : ultra coklat).
7. Siapkan 65 gram keju parut.

Cara memasak Putu Ayu Coklat Keju (satu telur) :

1. Panaskan kukusan, bungkus tutupnya dengan lap bersih. Olesi cetakan dengan minyak, tipis² aja. Lalu parut keju. Letakan (agak ditekan²) parutan keju ke dalam cetakan (saya : bagi 5 gram per cetakan)..
2. Ayak terigu dan coklat bubuk. Sisihkan..
3. Mikser telur, gula dan sp sampai kental berjejak (kurleb lima menit). Matikan mikser. Tuang campuran terigu dan coklat bubuk. Aduk rata dengan spatula..
4. Tuang susu cair. Aduk lagi hingga rata..
5. Tuang kedalam cetakan, hingga penuh. Kukus 15 menit..
6. Setelah dikukus.
7. Selamat mencoba....