Resep: Combro isi oncom istimewa

Kategori : Masakan khas Bandung

Combro isi oncom. Resep Combro Isi Oncom Enak dan Cara membuatnya. Kue combro misro adalah salah satu cemilan tradisonal yang sangat terkenal sekali di Indonesia. Tidak hanya dengan gampang ditemukan di. combro Oncom.

Pada umumnya Combro berisikan oncom, tetapi ada juga lho Combro yang dibuat tanpa berisikan oncom. Cara Membuat Combro Pedas- Haii sobat. Menu apa yang akan dibuat untuk menemani hari santai anda meminum segelas teh ataupun kopi yang suasana sedang gelisah maupun resah, tenang saja. Anda dapat membuat Combro isi oncom dengan 11 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Combro isi oncom :

1. Siapkan 3/4 kg singkong.
2. Sediakan 2 sendok tepung terigu boleh skip.
3. Sediakan 1/2 sdt garam.
4. Sediakan Isi an.
5. Sediakan 1 kotak oncom.
6. Siapkan 4 buah cabe rawit / sesuai selera.
7. Siapkan 1 helai daun bawang.
8. Sediakan 2 bawang putih & bawang merah.
9. Sediakan 1/2 sdt garam.
10. Sediakan Sejumput penyedap rasa / kaldu bubuk.
11. Siapkan 2 sdm minyak goreng.

Kudapan yang terbuat singkong bernama combro biasanya diisi dengan oncom. Tapi tidak untuk combro yang satu ini. Combro isi ala pizza ini tampil lebih mewah dengan rasa yang lebih istimewa. Combro atau sering disebut juga Comro adalah sejenis goreng yang terbuat dari parutan singkong lalu diisi dengan oncom berbumbu pedas.

Cara memasak Combro isi oncom :

1. Parut singkong semuanya lalu boleh tambahin tepung 2sdm atau boleh sekip biasanya aku skip cm ini singkong nya kemudaan jd berair maknya tambhin tepung sm garamm.
2. Semus oncom sampai ancur.
3. Haluskan bawang putih, bawang merah, garam dan rawit, iris'' daun bawang.
4. Tumis bumbu halus sampai harus tambahkan oncom yg sudah ancur tambahkan air 3sdm kalo perlu kalo nggk boleh skip tergantung tekstur si oncom tes rasa lalu masukan daun bawang sebentar saja lalu matikan api.
5. Bentuk parutan singkong td di tangan dan masukin isian bentuk dan ukuran sesuai selera yah :).
6. Lalu goreng dengan api sedang biarkan samapi ke coklatan.

Pipihkan adonan singkong dan isi dengan oncom. Combro merupakan makanan dari olahan berbahan dasar singkong parut yang digoreng garing dan renyah dengan khas oncom sebagai isinya. Variasi adonan atau bahan isi combro sangat. Oncom (Aksara Sunda Baku: ᮇᮔ᮪ᮎᮧᮙ᮪) adalah makanan asal Indonesia yang terutama populer di Jawa Barat. Makanan ini adalah produk fermentasi yang dilakukan oleh beberapa jenis kapang, mirip dengan pengolahan terhadap tempe.