Cara membuat Bangkit Sagu keju istimewa
Kategori : Masakan khas Sumatera SelatanBangkit Sagu keju.
Anda dapat membuat Bangkit Sagu keju dengan 6 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Bangkit Sagu keju :
- Siapkan 250 grm tepung sagu(saya pakai sagu tani).
- Sediakan 5 sdm gula halus.
- Siapkan 3 sdm skm.
- Siapkan 120 grm butter(kalau kurang bisa ditambah sedikit).
- Sediakan 40 grm keju edam (ngabisin stok keju..gak pakai keju gak apa).
- Siapkan 3 lbr daun pandan potong kecil2).
Langkah-langkah memasak Bangkit Sagu keju :
- Sangrai tepung sagu dan daun pandan sampai sagu menjadi ringan dan daun pandan menjadi kering.(-+7 mnt) sisihkan biarkan dingin.setelah dingin baru diayak..
- Campur sagu,gula halus,skm, parutan keju edam dan butter aduk rata pakai spatula kayu..
- Bentuk adonan dgn cetakan(saya pakai cetakan kerang).
- Tata diatas loyang yg sudah dioles tipis margarine.
- Panggang dgn suhu 170'c selama 30 mnt..