Resep: Botok telur asin

Kategori : Masakan khas Demak

Botok telur asin. Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta dapat ditemukan masakan ini. Bahan untuk membuat Botok Telur Asin adalah telur asin mentah, tahu, kelapa parut kasar, cabai merah besar. Yuk simak Video ini. sebagai referensi bapak dan ibu dalam membuat menu makanan setiap hari. jangan lupa like , comment dan subscribe ya see this video .

Resep Botok Telur Asin yang nikmat ini bisa jadi pilihan utama untuk menu makan malam. Meskipun Sederhana, Rasa Dari Resep Botok Telur Asin Tetap Terasa Istimewa Di Lidah. Rasa dari masakan botok telur asin ini tak kalah enaknya dengan botok yang sering kita buat biasanya. Anda dapat memasak Botok telur asin dengan 11 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Botok telur asin :

1. Siapkan 8 buah telur asin mentah.
2. Siapkan 4 buah sereh,ambil putihnya,geprek potong 2.
3. Sediakan 4 lebar daun salam,belah 2.
4. Sediakan 2 ruas jari lengkuas,iris jadi 8.
5. Sediakan 2 buah tomat,belah 4.
6. Sediakan 8 buah cabe rawit,potong2.
7. Siapkan 5 butir bawang merah,iris2.
8. Sediakan 3 siung bawang putih,iris2.
9. Siapkan Secukupnya kaldu jamur (saya kaldu ayam).
10. Siapkan 8 lembar daun pisang dibuat layu supaya ngga sobek.
11. Sediakan 8 buah tusuk gigi/lidi.

Botok telur asin, enak sekali jika dinikmati dengan nasi yang masih panas. Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta, Bandung dapat ditemukan masakan ini. Akhirnya bisa bikin bothok telur asin favorit suami.setelah kemaren beli telur asin mentah di pasar Gang Baru.dan teryata enak ya.kalau di bothok.telur asin mentah gini.hihi. Usaha pembuatan telur asin - pojok trampil.

Langkah-langkah memasak Botok telur asin :

1. Siapkan bahan2.
2. Ambil selembar daun pisang,letakan sereh,lengkuas dan daun salam.simpulkan 1 sisi daun pisang,letakan telur asin,tambahkan tomat,cabe dan duo bawang,bubuhkan sedikit kaldu ayam.
3. Bungkus tum,sematkan lidi.karena kekurangan daun sisanya saya tata dimangkuk.panaskan kukusan,kukus botok 20 menit.

Tips- cara bikin botok telur asin ala mas bejo ,anda pengemar kuliner yang dibotok dan bosan dengan olahan botok seperti biasa. Coba aja resep Botok Telur Asin yang satu ini. Ketahui apa itu telur asin, kandungan gizi telur asin, manfaat telur asin bagi tubuh, dan Telur asin adalah telur yang telah mengalami proses pengawetan dengan menggunakan garam sehingga. Pecahkan satu butir telur asin mentah ke dalamnya lalu bungkus rapat. kukus selama satu jam lalu angkat. botok tahu telur asin siap disajikan untuk keluarga. Bahan pokok dari botok telur asin tentunya adalah telur asin mentah, tahu, cabai merah besar, kelapa parut kasar, cabai rawit merah, daun salam, daun pisang, air.