Cara memasak Bakpia kering isi keju

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Bakpia kering isi keju. Assalamu'alaikum,,, Hai semua,, di kesempatan kali ini sy akan berbagi resep bakpia kering isi coklat dan kacang hijau. Bahan yg di butuhkan adalah: Bahan A. Bikin kue bakpia juga bisa gunakan teflon lebih praktis, apalagi jika diberi isian keju enak buat camilan.

Cara Membuat Kulit Bakpia Kering Isi Kacang Hijau. Langkah pertama, siapkan wadah yang hendak digunakan untuk membuat adonan. Bakpia kering isi kacang hijau sudah selesai dibuat. Anda dapat memasak Bakpia kering isi keju dengan 17 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Bakpia kering isi keju :

1. Sediakan Bahan A:.
2. Sediakan 200 gram trigu segitiga.
3. Sediakan 100 ml santan hangat (2 sdm kara instan+air hangat).
4. Sediakan 2 sdm gula pasir.
5. Sediakan 1/2 sdt garam.
6. Sediakan 50 ml minyak goreng.
7. Siapkan Bahan B:.
8. Siapkan 65 gram trigu segitiga.
9. Sediakan 1 sdm margarine.
10. Siapkan 25 ml minyak goreng.
11. Siapkan Bahan isi:.
12. Sediakan 1 sdm munjung margarine.
13. Sediakan 50 gram trigu segitiga.
14. Siapkan 1 sdm gula halus.
15. Sediakan 1/2 sachet susu kental manis.
16. Sediakan 50 gram keju cheddar parut.
17. Sediakan Perendam: 125ml minyak goreng.

Santap hidangan kue ini dengan ditemani secangkir teh atau kopi hangat agar lebih spesial dan istimewa. Bakpia kering isi coklat dan kacang hijau / bakpia kering empuk. Cara Membuat Isi Bakpia Keju Susu : Campur kacang hijau yang telah dihaluskan, gula halus, margarin, susu bubuk, dan keju cheddar. Untuk bakpia kering memang memiliki ketahanan sampai satu bulan bahkan lebih tapi rasanya tidak selezat bakpia basah.

Langkah-langkah memasak Bakpia kering isi keju :

1. A: aduk gula pasir+garam dgn air santan hangat hingga larut. Masukkan larutan ke trigu sedikit demi sedikit uleni hingga rata, masukkan minyak goreng ulen lagi hingga kalis. Saya bagi adonan dgn dibulat2kan mjd 28 bulatan. Sisihkan..
2. B: campur semua bahan B uleni hingga rata, bentuk bulat sebanyak 28 buah..
3. Ambil adonan A tumpuk dgn adonan B gilas hingga pipih, lipat spt amplop (lipat atas&bawah ketemu di garis tengah horizontal, lalu lipat kanan&kiri ketemu di garis tengah vertikal) gilas lagi hingga tipis. Lakukan langkah lipat amplop s.d 3x. Bulatkan. Lakukan hingga adonan habis..
4. Rendam 28 buah bulatan ke dlm minyak goreng selama kurleb 15 menit. Sembari menunggu lakukan pembuatan isian..
5. Dlm teflon masak margarine hingga cair, masukkan terigu aduk terus hingga berbulir2, masukkan campuran keju cheddar+gula halus+susu kental manis. Aduk rata. Tunggu agak dingin, buat bulatan mjd 28 buah..
6. Ambil rendaman adonan pipihkan beri isian. Bulatkan kembali, pipihkan perlahan lalu tata di loyang. Lakukan hingga adonan habis..
7. Masukkan ke oven yg sdh dipanaskan seblmnya suhu 150°c oven kurleb 15 menit keluarkan lalu balik, oven kembali selama 15menit. Sesuaikan dgn oven masing2 ya moms. Sumpah moms bikin bakpia mmg kudu telaten yak..🤣.

Perbedaan bakpia basah dan bakpia yang kering yaitu dicara membuat kulitnya. Cara Membuat Bakpia Kering Isi Kacang Hijau. Giling tipis adonan kulit yang sudah dibuat tadi. Cara Membuat Kue Pia Enak Renyah. Resep Bakpia Pathok Jogja Kumbu Kacang Hijau, Coklat dan Keju Lengkap Dengan Cara Membuat Resep Kulit Bakpianya.