Resep Parata kentang

Kategori : Resep masakan Indonesia

Parata kentang. Potato Paratha Recipe - Resep Roti Paratha isi KentangBold BreadRecipe video from Ninik Becker. Please free subscribe here : https://www.youtube.com/channel/. Ubi kentang bawang merah, tomato, daun kari, serai, kayu manis, bunga lawang, halia dan bawang putih telur ditumbuk, satu sudu.

Anda dapat memasak Parata kentang dengan 10 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Parata kentang :

1. Sediakan 300 gr tepung terigu.
2. Siapkan 2 sdm margarin.
3. Siapkan 1 sdt garam.
4. Siapkan secukupnya Air.
5. Siapkan Isian.
6. Sediakan 400 gr kentang.
7. Siapkan 1 btg daun bawang.
8. Siapkan Secukupnya merica.
9. Sediakan Secukupnya garam.
10. Siapkan Secukupnya penyedap rasa(satu sendok teh).

Cara memasak Parata kentang :

1. Campur tepung dengan margarin dan garam aduk..
2. Lalu tuang sedikit demi sedikit air uleni sampai kalis kalau sudah kalis diamkan adonan selama 2jam.
3. Rebus/kukus kentang sampai benar2 lembut.
4. Hancurkan kentang dengan garpu atau botol setelah hancur masukkam daun bawang yg sudah dipotong kecil, garam merica dan penyedap cek rasa..
5. Setelah dua jam ambil adonan bulat.
6. Setelah dua jam ambil adonan bulat dan berikan isian kentanya lalu pipihk dngan rollingpin..
7. Panggang di teflon tanpa minyak saat matang di tandai dengan ada sedikit gosong lalu angkat..