Resep: Cah keciwis daging sapi lada hitam

Kategori : Masakan khas Rembang

Cah keciwis daging sapi lada hitam. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Daging sapi memang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat, beberapa masakan olahan daging sapi mulai dari rendang daging sapi,semur daging.

Sebab kandungan pada daging dan sayuran memiliki nutrisi yang baik yang bisa menunjang pertumbuhan anak-anak yang. Menu yang banyak disajikan di restoran ini memang paling bisa menggugah selera makan siapapun. Resep Sapi Lada Hitam Tahu Telur. Anda dapat memasak Cah keciwis daging sapi lada hitam dengan 10 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Cah keciwis daging sapi lada hitam :

1. Sediakan 150 gram daging tumis.
2. Sediakan 1/4 keciwis.
3. Sediakan 3 buah bawang putih, cincang.
4. Siapkan 2 buah bawang merah, cincang.
5. Sediakan 4 buah cabe domba, iris tipis.
6. Sediakan 2 sdt saos lada hitam (aku pake saori).
7. Siapkan 1 sdt gula.
8. Siapkan secukupnya merica.
9. Sediakan secukupnya garam.
10. Sediakan 150 ml air (atau sesuai selera).

Tahu telur atau disebuat juga dengan egg tofu memiliki tekstur yang lembut dan empuk. Campuran bahan ini dalam olahan daging sapi lada hitam akan semakin menambah kelezatan dan kenikmatan ketika menyantapnya. Cara memasak sapi lada hitam Potong kecil-kecil daging sapi cuci bersih, kemudian rebus dengan air secukupnya. Kemudian haluskan bawang putih, merah serta jahe.

Cara memasak Cah keciwis daging sapi lada hitam :

1. Didihkan air dengan sedikit garam, Rebus keciwis (jangan terlalu lama, agar vitaminnya tidak hilang)..
2. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang merah, lalu masukkan cabe domba, masak hingga harum..
3. Masukkan daging sapi, tumis sebentar dan tambahkan air (sesuai selera), aduk rata. Tuang saos lada hitam (saori), garam+gula+merica secukupnya, masak hingga kuah mengental, cicip dan koreksi rasa,.
4. Tata keciwis melingkar di piring, lalu tuang tumisan daging lada itam ke bagian tengahnya, Sajikan :).

Dan tumis hingga tercium bau harum. Kemudian masukkan wortel yang sudah diiris dan juga cabe.. Rebus daging sampai empuk tanpa dicuci sebelmunya. Tuang daging sapi lada hitam dalam wadah saji dan hidangkan selagi hangat. Resep Masakan Lontong Cap Go Meh Komplit Dan Spesial.