Resep: Petis Pati Maknyus lezat

Kategori : Masakan khas Pati

Petis Pati Maknyus.

Anda dapat mengolah Petis Pati Maknyus dengan 10 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Petis Pati Maknyus :

1. Sediakan 250 gram tepung petis (tepung jagung).
2. Siapkan 250 gram sayap ayam yang dipotong kecil-kecil.
3. Siapkan 700 ml air.
4. Siapkan 5 buah cabai merah.
5. Sediakan 10 buah cabai rawit.
6. Siapkan 4 cm kencur (1 ruas ibu jari) atau.
7. Sediakan 5 buah bawang putih.
8. Sediakan 5 buah bawang merah.
9. Sediakan 3 buah kemiri.
10. Siapkan 4 lembar daun jeruk.

Cara memasak Petis Pati Maknyus :

1. Cuci ayam sampai bersih.
2. Rebus ayam hingga empuk.
3. Tumbuk bumbu-bumbu (bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, kemiri.
4. Tumis bumbu yang telah ditumbuk. Tambahkan daun jeruk yang sudah diiris kecil-kecil..
5. Masukkan rebusan ayam bersama dengan kaldu ayamnya hingga bumbu meresap dalam ayam.
6. Tambahkan 700 ml air.
7. Masukkan tepung petis, lalu aduk merata.
8. Petis siap di sajikan bersama bakwan atau kerupuk.