Resep: Nasi Lengko enak

Kategori : Masakan khas Kuningan

Nasi Lengko.

Anda dapat mengolah Nasi Lengko dengan 16 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Nasi Lengko :

1. Siapkan 3 buah ayam goreng.
2. Sediakan 6 buah tahu goreng.
3. Siapkan 6 buah tempe goreng.
4. Sediakan 100 gram toge rebus.
5. Sediakan Emping.
6. Sediakan Nasi Hangat.
7. Siapkan Bahan saus kacang:.
8. Siapkan 100 gram kacang tanah goreng.
9. Siapkan 5 buah cabe rawit.
10. Sediakan 1 buah bawang putih.
11. Sediakan 1 ruas jari kencur.
12. Siapkan Garam.
13. Sediakan Gula merah.
14. Sediakan Air perasan jeruk nipis.
15. Siapkan Air hangat.
16. Siapkan secukupnya Kecap manis.

Langkah-langkah memasak Nasi Lengko :

1. Uleg semua bahan saus hingga kacang menjadi halus.
2. Beri perasan jeruk pada saus secukupnya.
3. Larutkan saus kacang dengan air hangat dan sisihkan.
4. Untuk penyajian, siapkan nasi hangat di atas piring kemudian letakan toge rebus, potongan tempe dan tahu serta suiran ayam goreng di atas nasi.
5. Siramkan saus kacang di atasnya, beri sedikit kecap dan sajikan dengan emping goreng..