Cara Mudah memasak Rendang Tahu ala resto
Kategori : Masakan khas Sumatera BaratRendang Tahu.
Anda dapat mengolah Rendang Tahu dengan 16 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.
Bahan-bahan dari Rendang Tahu :
- Sediakan 500 tahu putih.
- Siapkan 600 ml santan.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 10 cabe merah keriting.
- Siapkan 10 cabe rawit.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 2 btr kemiri.
- Sediakan 1 ruas jari kunir.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan Secukupnya gula merah.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Bahan lain :.
- Siapkan 1 btg sereh.
- Siapkan 1 lbr daun salam.
- Sediakan 2 lbr daun jeruk.
Langkah-langkah memasak Rendang Tahu :
- Iris dan goreng tahu.. (Boleh digoreng setengah matang).
- Lalu blender/ulek bumbu halus dan gongso sampai matang (aq tuang sedikit santan).
- Setelah bumbu matang masukan tahu lalu tuang sisa santan masak sampai santan menyusut dan berkurang...
- Kemudian angkat dan sajikan...
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Cara Mudah memasak Lodeh tempe tahu cecek (pelengkap ketupat) sedap
-
Resep membuat Sayur kupat udang tahu sedap
-
Cara Mudah memasak Randang talua (rendang telor)
-
Resep: Sambal goreng manisa tahu udang ala resto
-
Resep: Pepes tahu udang yang bikin ketagihan
-
Cara memasak Tahu aci atau tahu tegal yang bikin ketagihan
-
Resep: Pelas tahu tempe kentang istimewa
-
Cara memasak Pepes udang tahu tanpa jamur yang bikin ketagihan