Resep: Sup udang tahu bakso yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Jepara

Sup udang tahu bakso. Bismillah, Sup Tahu Bakso Udang kuahnya bening aja, taruh daun bawang dadakan gitu. Ga ada takarannya soalnya blm beli timbangan. Menu kali ini bisa kamu gunakan untuk Sahur dan Berbuka Puasa nih.

Semangkuk sup hangat dengan isian tahu, oyong, dan bakso ikan ini komplit serta rendah kalori. Tentu sangat tepat disantap sebagai menu makan malam bagi kamu yang sedang diet karbohidrat. Resep Sup Tahu Bakso yang Enak Dimakan di Tengah Musim Hujan, Anget Banget Lagi musim hujan begini, enaknya buat sup. Anda dapat memasak Sup udang tahu bakso dengan 14 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Sup udang tahu bakso :

1. Sediakan Bumbu halus :.
2. Sediakan 2 siung bawang putih.
3. Sediakan 2 siung bawang merah.
4. Sediakan 1 buah kemiri.
5. Siapkan 1/2 sdt merica.
6. Siapkan Bahan :.
7. Sediakan 100 gram Udang.
8. Sediakan 1 buah tahu.
9. Sediakan 5 buah bakso potong sesuai selera.
10. Siapkan Bunga kol.
11. Siapkan Wortel.
12. Sediakan Daun bawang.
13. Sediakan Daun seledri.
14. Sediakan Garam.

Sup bakso tahu adalah modofikasi dari sup bakso. Pertama yaitu, haluskan terlebih dahulu tahu putih. Lalu campurkan dengan udang, garam, telur, merica dan gula pasir. Menu buka puasa sup bakso tahu ini menggunakan bahan yang mudah didapat.

Langkah-langkah memasak Sup udang tahu bakso :

1. Bersihkan udang buang kepala nya. Tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian masukkan merica lalu masukkan udang, tahu, bakso, wortel Dan bunga kol..
2. Tambahkan sedikit air, tunggu sampai wortel dan bunga kol nya matang..
3. Setelah matang tes rasa, jika sudah siap di hidangkan 👍🏻.

Kesegaran kuah sop pas sekali untuk mengembalikan energi selama puasa di siang hari. Garam dapur beryodium kurang lebih sebanyak satu sendok kecil (untuk bahan bakso). Cara Membuat Sup Bakso Tahu Udang. Masak hingga bakso matang dan mengapung. Tumis bawang goreng hingga kuning kecoklatan.