Resep: Tahu Pletok ala Nanaonie yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Tegal

Tahu Pletok ala Nanaonie.

Anda dapat mengolah Tahu Pletok ala Nanaonie dengan 9 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Tahu Pletok ala Nanaonie :

1. Siapkan 10 buah tahu alif di daerah saya rp 5000.
2. Sediakan 10 sdm terigu.
3. Sediakan 10 sdm kanji.
4. Siapkan 2 lonjor daun bawang.
5. Sediakan secukupnya lada.
6. Siapkan 2 siung bawang merah.
7. Sediakan 1 bks royco.
8. Sediakan secukupnya garam.
9. Sediakan secukupnya air.

Cara memasak Tahu Pletok ala Nanaonie :

1. tahu d siram memakai air hangat,lalu belah dua kemudian di goreng,lalu keluarkan isinya menggunakan sendok,....sisihkan.
2. isian tahu tadi campurkan dengan terigu,kanji daun bawang dan bumbu yang sdh di haluskan seperti bawang merah dan lada,beri royco,garam,dan air aduk aduk sampai tahu tercampur rata....
3. ambil sepotong tahu lalu isi dengan adoan tadi di tengahnya sampai habis,lalu panaskan minyak tunggu sampai panas tap menggunakan api sedang,lalu masukan tahu dan goreng sampai kekuningan ,angkat dan sajikan dengan saos sambal atau cabe rawit...