Resep: Pia rainbow sedap

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Pia rainbow.

Anda dapat mengolah Pia rainbow dengan 12 bahan and 10 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Pia rainbow :

1. Siapkan Bahan A.
2. Sediakan 40 gr butter.
3. Sediakan 20 gr gula kastor.
4. Sediakan 100 gr tepung terigu.
5. Sediakan 1 sdm susu bubuk.
6. Sediakan 40 ml air.
7. Sediakan Bahan B.
8. Siapkan 65 gr tepung terigu.
9. Sediakan 35 gr butter.
10. Sediakan sesuai selera Pewarna makanan.
11. Siapkan Isian.
12. Siapkan Kumbu kacang ijo.

Langkah-langkah memasak Pia rainbow :

1. Aduk bahan A dan uleni sampai kalis lalu diamkan 15 menit.
2. Campur bahan B,uleni sampai tercampur rata lalu bagi menjadi 3 bagian dan beri pewarna.
3. Satu bagian di bagi lagi menjadi 5.
4. Siapkan kumbu kacang ijo,bulatkan.
5. Ambil adonan bahan A yg sdh di diamkan tadi lalu bagi menjadi 5 bagian.
6. Ambil satu bagian lalu pipihkan dan taruh bahan B diatas nya,tutup dan bulatkan lakukan sampai selesai.
7. Ambil adonan lalu pipihkan melebar dan gulung menyamping.
8. Lalu pipihkan memanjang,,semakin panjang semakin banyak lapisan nya dan gulung.
9. Potong menjadi 2.
10. Ambil satu potong lalu pipihkan,,posisi seperti gambar no.2 dan isi dg kumbu kacang ijo lalu bulatkan dan tata dlm loyang kemudian oven sampai matang,,.