Resep Kaastengel (Kastengel) lumer ngeprul nagih

Kategori : Menu Resep Lebaran

Kaastengel (Kastengel) lumer ngeprul nagih. Resep Kaastengel (Kastengel) lumer ngeprul nagih. Lihat juga resep Kaastengel (Kastengel) lumer ngeprul nagih enak lainnya. Untuk menyambut para tamu, tuan rumah akan menyajikan berbagai kue kering.

Rasa keju di camilan s eper ti kue kering meman g tidak begitu saya sukai, berbe da k etika rasa keju ter sebut kuat terasa di saus lasagna atau spaghetti. Tidak heran kastangel merupakan kue yang. Resep kue kastengel di atas dijamin mantap Bund. Anda dapat memasak Kaastengel (Kastengel) lumer ngeprul nagih dengan 17 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Kaastengel (Kastengel) lumer ngeprul nagih :

1. Sediakan Bahan A :.
2. Sediakan 100 gr butter (me: holman).
3. Siapkan 200 gr margarin (me: blue band cake and cookies).
4. Sediakan 10 gr gula tepung.
5. Siapkan 2 butir kuning telur.
6. Siapkan Bahan B :.
7. Sediakan 75 gr keju edam parut.
8. Sediakan 125 gr keju cheddar parut.
9. Sediakan Bahan C :.
10. Siapkan 370 gr tepung terigu pro rendah.
11. Sediakan 30 gr tepung maizena.
12. Sediakan 20 gr susu dancow instant.
13. Siapkan Bahan Olesan :.
14. Siapkan 1,5 butir kuning telur.
15. Siapkan 1 sdm minyak sayur.
16. Siapkan 2 tetes pewarna makanan orange.
17. Siapkan 20 gr keju cheddar parut / secukupnya.

Dan pasti hasilnya tidak akan mengecewakan. Oh iya Bund, bumbumu punya resep kue putri salju baru nih. Namun perlu diperhatikan untuk penggunaan keju. Aroma dan gurihnya keju sangat mendominasi rasa kastengel, maka dari itu kita harus memilih keju dengan kualitas yang baik.

Cara memasak Kaastengel (Kastengel) lumer ngeprul nagih :

1. Mixer bahan A dgn kecepatan rendah selama 1 menit..
2. Masukkan bahan B, mixer kembali selama kurang lebih 1 menit hingga keju tercampur..
3. Ayak bahan C, lalu masukkan ke adonan. Aduk rata menggunakan spatula. Bila adonan dirasa terlalu lembek untuk di cetak, masukkan terlebih dahulu ke dalam kulkas kurleb 20 menit agar adonan kokoh dan bisa di bentuk..
4. Siapkan plastik 2 buah untuk atas dan bawah, pipihkan adonan dengan rolling pin sebesar kurleb 1 cm. Kemudian cetak dengan cetakan kaastengels (ini foto utk putri salju).
5. Tata dalam loyang, oles dengan bahan olesan dan taburi keju parut di atasnya. Panggang dgn suhu 125°C selama kurleb 40 menit dgn menggunakan api bawah..
6. Setelah matang, pindahkan kue kering ke cooling rack. Dinginkan sebelum dimasukkan ke dalam toples agar kue awet..

Kastengel yang sudah matang sebaiknya jangan langsung dikemas, ya. Suhunya yang panas bisa jadi lembab ketika masuk ke dalam toples atau wadah tertutup. Jika dibiarkan terlalu lama, tekstur kue tidak akan renyah dan cenderung melempem. Oleh karena itu, pastikan kastengel dingin terlebih dulu sebelum masuk dalam wadah. Jadi kalau kue keju yang bentunya nggak batang atau balok sebutannya bukan kastengel ya, hehe.