Resep: Mie gomak medan enak

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Mie gomak medan. Cara Membuat Mie Gomak Khas Medan. Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Gomak Khas Medan. Mie lidi direbus hingga kenyal dan lembut, tiriskan, beri minyak goreng sedikit supaya tidak lengket.

Jika Medan biasanya dikenal dengan mie balapnya, maka ada satu kuliner lagi dari daerah yang masih satu kawasan bernama mie gomak Medan. Meskipun asal usulnya tidak sejelas mie balap, namun mie yang asli dari daerah Toba Samosir dan menjadi salah satu makanan khas batak Toba ini kini banyak digandrungi wisatawan. Mie Gomak sangat simple dan bahkan kamu bisa memasaknya sendiri, dijamin anti Ribet. • Mie Gomak (dengan bahan dasar Mie Lidi) sangat cocok dihidangkan pada saat kumpul bersama di pagi maupun. Anda dapat memasak Mie gomak medan dengan 18 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Mie gomak medan :

1. Sediakan Spaghetti.
2. Sediakan Sawi hijau.
3. Siapkan telur di buat orak arik.
4. Siapkan Bakso.
5. Sediakan Udang.
6. Sediakan Bumbu halus :.
7. Siapkan Bawang merah.
8. Sediakan Bawang putih.
9. Siapkan Kemiri.
10. Siapkan Cabai Rawit.
11. Sediakan Cabai merah keriting.
12. Siapkan Jahe.
13. Sediakan Kunyit sedikiit aja.
14. Siapkan Andaliman (merica medan) 3 prongkol.
15. Siapkan Ebi.
16. Siapkan tomat di iris.
17. Sediakan kecap manis.
18. Siapkan daun bawang.

Masakan Indonesia: KEDAI LONTONG MIE GOMAK. Mie Gomak,mie gomak Medan,mie gomak goreng,mie gomak kuah. Resep Membuat Mie Gomak Kuah Asli Medan yang Lezat. Mie gomak merupakan salah satu kuliner khas medan yang banyak disukai masyarakat.

Langkah-langkah memasak Mie gomak medan :

1. Panaskan air tambahkan garam Dan minyak. Kl sudah mendidih masukan spaghetti. Masak sampai matang.
2. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan udang, bakso, Dan tomat Serta kecap manis..
3. Bakso Dan udang setengah matang, masukan sayuran..
4. Sayuran setengah matang masukan spaghetti. Aduk aduk beri garam, gula, merica sesuai selera..
5. Kl sudah enak terakhir beri irisan daun bawang...
6. Mie gomak siap dinikmati dgn taburan bawang goreng...

Dalam membuat mie gomak terdapat dua pilihan yaitu bisa disajikan berkuah atau goreng. Namun kali ini akan membagikan Resep Membuat Mie Gomak Kuah Asli Medan yang Lezat. Resep Mie gomak kuah (mie khas batak).. Untuk kuah : Tumis bahan yang dihaluskan dengan minyak secukupnya. Ternyata mie gomak enak di Medan itu merupakan makanan khas batak.