Resep: Onde Onde Ketawa Keju enak

Kategori : Masakan khas Mojokerto

Onde Onde Ketawa Keju. Com - Onde-onde resep kami kami ini tidak akan keras, dan rasanya boleh diadu dengan onde-onde lainnya. Kami pake gula tebu cair merk GULANAS. Onde-onde ketawa merupakan sala satu jenis onde-onde, namun tidak memiliki isi dan bentuknya merekah seperti halnya orang tertawa.

Bila menginginkan onde-onde yang 'senyum', bisa langsung goreng seperti biasa. Tapi jika ingin onde-onde yang 'ngakak', bisa digunting sedikit permukaannya sebelum digoreng. Cara Membuat Onde Onde Ketawa Enak Renyah - Salah satu kue ciri khas Sumatra utara yang banyak dikenal kota yang lain adalah Onde onde ketawa. Anda dapat membuat Onde Onde Ketawa Keju dengan 15 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Onde Onde Ketawa Keju :

1. Siapkan Bahan A:.
2. Siapkan 75 ml air.
3. Siapkan 200 gr gula pasir.
4. Siapkan Bahan B:.
5. Sediakan 2 telur.
6. Siapkan 1/2 sdt garam.
7. Sediakan 2 sdm minyak goreng.
8. Siapkan Bahan C (campur + ayak):.
9. Siapkan 300 gr terigu protein sedang (🔺biru).
10. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
11. Sediakan 1/4 sdt soda kue.
12. Siapkan 75 gr keju.
13. Sediakan 200 gr wijen.
14. Sediakan 1 mangkuk air putih bersih.
15. Sediakan Minyak untuk menggoreng.

Mendengarkan resep onde onde ketawa bahan onde onde ngakak cara membuat onde onde merekah. Namanya yang unik ini terinspirasi dari bentuk kue yang merekah lebar seperti orang yang sedang tertawa. Onde - Onde Ketawa updated their business hours. Cara membuat kue onde onde isi kacang hijau dan kue onde onde ketawa sebenarnya sama persis, jika ada perbedaan, hanya terletak pada cara membuat Untuk kreasi baru tentunya anda dapat mengganti isinya dengan isian yang lain, onde onde isi keju, isi sayuran, isi daging ayam, dan lainnya.

Cara memasak Onde Onde Ketawa Keju :

1. Rebus air dan gula sampai gula larut. Dinginkan sampai pada suhu ruang.
2. Campur telur, minyak dan garam, kocok asal rata. Lalu masukkan larutan gula sedikit demi sedikit sambil terus diaduk rata. (Saya hanya kocok dgn garpu saja).
3. Tuangkan larutan gula, ke campuran bahan C+keju, jgn sekaligus ya, bagi jadi 3 tahap, lalu uleni sampai membentuk adonan yg menyatu..
4. Bentuk adonan sebesar bola bekel, bentuk bola² kecil sesuai selera..
5. Masukkan bola² ke dalam mangkuk yg berisi air, lalu angkat dan gulingkan keatas wijen. Tekan² wijen dgn cara dibulat²kan lg..
6. Goreng dalam minyak yg sudah dipanaskan sebelumnya. Api sedang saja. Aduk sampai onde merekah..

Onde onde ketawa mempunyai bahan isian seperti keju, kacang ijo, dan isian lainnya. Onde-onde ketawa atau onde-onde mini atau juga kalau orang Jawa mengatakan onde-onde Mlethek karena bentuknya yang sebagian terbuka retak. Dengan bentuknya yang merekah mirip seperti orang ketawa maka terkenalnya di Indonesia menyebutnya sebagai onde-onde ketawa. Nama yang cukup unik untuk panganan khas jakarta ini namun jika dilihat dari segi bentuknya memang hampir mirip kue roti goreng atau apem Untuk anda yang berminat ingin membuat onde-onde ketawa, silahkan anda siapkan dulu bahan baku yang digunakan. Onde-onde merupakan camilan tradisional khas Indonesia yang sudah sangat terkenal sekali, tidak Versi yang lebih modern biasanya mengisi onde-onde dengan keju atau coklat.