Resep Nastar Lumer

Kategori : Menu Resep Lebaran

Nastar Lumer. Kue kering berisi selai nanas ini terasa empuk dan lumer banget di mulut. Perpaduan gurih dan manisnya melekat di lidah, selalu bikin ketagihan. Tak perlu menunggu Lebaran, kita juga bisa membuat nastar untuk camilan buka puasa.

Nastar Lumer Pertama, kita siapkan dahulu isian nanasnya. Caranya, nanas yang sudah diparut, dimasak sampai airnya susut. Halo mba salam kenal, sya dan suami newbie wkt buat nastar hri minggu yg lalu, tapi Puji Tuhan, nastar jdi enak bgt dan lumer di mulut. cuma wkt itu ukurannya jdi gede bgt dan ngembang ya. tapi semua yg coba di rumah bilang enak dan ludes dlm hitungan hari. terima kasih bnyk mba. ditunggu update untuk cheesecake dan tiramisu donk mba. Anda dapat membuat Nastar Lumer dengan 13 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nastar Lumer :

  1. Sediakan Bahan A.
  2. Sediakan 100 gr Butter.
  3. Siapkan 100 gr Margarin.
  4. Sediakan 75 gr gula halus.
  5. Sediakan Sedikit garam.
  6. Siapkan 1 butir kuning telur.
  7. Sediakan Bahan B.
  8. Siapkan 250 gr tepung terigu (aku pakai segitiga).
  9. Siapkan 50 gr maizena.
  10. Sediakan Bahan oles.
  11. Sediakan 1 butir kuning telur (lebih bagus pakai telur omega).
  12. Siapkan 1 sdm minyak goreng.
  13. Siapkan 1 sdm SKM.

KOMPAS.com - Bosan dengan bentuk nastar yang itu-itu saja? Coba resep nastar lumer bentuk daun yang unik ini. Resep nastar dan cara membuatnya yang lumer dari Popmama.com, lembut dan renyah. Resep Kue Nastar Lembut Lumer Dimulut - Satu lagi resep kue kering khas lebaran yang sayang sekali bila terlewatkan.

Cara memasak Nastar Lumer :

  1. Siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu, campur semua bahan A kecuali kuning telur kemudian mixer sebentar asal tercampur rata kurang lebih 1-2 menit, matikan mixer lalu masukkan kuning telur mixer kembali asal rata saja. (Jangan terlalu lama dimixer biar waktu di oven dia gak mbeleber).
  2. Setelah telur tercampur masukkan bahan B, aduk lipat dengan spatula hingga tercampur rata dan kalis/bisa dipulung.
  3. Ambil sedikit adonan nastar bulatkan lalu pipihkan, beri isian selai lalu tutup dan bulatkan kembali lalu tata diatas loyang yang sudah dilapisi baking paper/di oles dengan margarin (aku pakai loyang anti lengket jadi langsung diletakkan saja).
  4. Oven nastar dengan suhu 180-200' api bawah selama 20menit tergantung oven masing" ya (sebelumnya oven sudah dipanaskan terlebih dahulu selama 15 menit) lalu keluarkan nastar dan dinginkan terlebih dahulu.
  5. Siapkan bahan untuk olesan nastar, campur semua bahan olesan menjadi satu dan aduk rata. Oles nastar yg sudah dingin hingga rata, (jika ingin nastar mengkilap lakukan 3x pengolesan) biarkan meresap terlebih dahulu baru oles lagi lakukan hingga 3x. Oven kembali selama 15 menit dengan suhu 170 menggunakan api atas bawah atau hingga matang (sesuaikan dengan oven masing" ya aku pakai oven kirin).
  6. Keluarkan nastar yang sudah matang dan dingin terlebih dahulu lalu masukkan kedalam toples.
  7. Ini bagian dalamnya ketika digigit.
  8. Selamat mencoba ๐Ÿ˜‰.

Bernama nastar, kue ini merupakan kreasi adonan tepung terigu, telur bersama bahan lainnya yang memiliki tektur lembut sebagai ciri khas nya. Bobo.id - Kue nastar merupakan salah satu kue kering yang sering dikonsumsi saat hari besar di Indonesia, seperti Idul Fitri. Kue nastar ini punya bagian yang renyah diluar, namun bagian dalamnya lembut dan lumer. Yap, di dalam kue nastar ada isian selai nanasnya, teman-teman. Kue Nastar keju nanas adalah salah satu jenis kue kering dengan bentuk imut yang biasanya berisi selai nanas dengan rasa yang enak dan lezat.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :