Cara mengolah Nagasari yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Magelang

Nagasari. Kue nagasari merupakan salah satu jenis kue tradisional yang berasal dari pulau Jawa. Kue yang dibungkus dengan menggunakan daun pisang ini termasuk ke dalam kategori kue basah. Nagasari merupakan kue basah yang dibuat dari tepung beras, sagu, santan, dan gula yang nantinya dibungkus dengan daun pisang.

Kayu dari pohon yang berasal dari India ini. Gelang Nagasari Asli, Tasbih Kayu Nagasari, Gelang Nagasari Cirebon, Gelang nagasari Imogiri, Tasbih Kayu Nagsari Asli, Tasbih Nagasari. Anda dapat membuat Nagasari dengan 7 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Nagasari :

1. Siapkan 400 gr tepung beras.
2. Sediakan 8 bh pisang kepok (potong 4).
3. Siapkan 300 gr gula pasir.
4. Sediakan 1.500 ml santan (1 butir kelapa).
5. Siapkan 3 lbr daun pandan (simpulkan).
6. Sediakan 1 sdt garam.
7. Sediakan 3 lbr daun pisang (secukupnya).

Langkah-langkah memasak Nagasari :

1. Santan, gula, garam, daun pandan, campur jadi satu, kemudian rebus hingga mendidih, diamkan hingga hangat.
2. Kemudian masukan tepung sedikit demi sedikit sambil di aduk secara merata kemudian masak dengan api sedang hingga mengental, sisihkan..
3. Siapkan daun, letakan adonan dan pisang kemudian bungkus rapi sampai selesai.
4. Kukus dengan api sedang selama 45 menit.Angkat..
5. Sajikan selagi hangat, bisa disandingkan dengan kopi atau teh hangat. Selamat menikmati Nagasari..