Cara Mudah mengolah Mie Gomak / Mie Goreng Lidi ala resto

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Mie Gomak / Mie Goreng Lidi. Lihat juga resep Mi Lidi Goreng enak lainnya! Jumlah bumbu maupun isi sangat fleksibel, tergantung selera anda, ini hanya bumbu dasar. Lihat juga resep Mie Gomak/Mie Lidi Goreng enak lainnya!

Mie Gomak / Mie Goreng Lidi CARA MEMBUAT MIE LIDI YANG ENAK. Mie Lidi goreng (Mie gomak) Ini masakan khas sumatera, bahasa kerennya spagheti batak 😂. Mie gomak itu, ada yang berkuah santan, ada juga yang kering seperti ini. Anda dapat mengolah Mie Gomak / Mie Goreng Lidi dengan 12 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Mie Gomak / Mie Goreng Lidi :

  1. Sediakan mie lidi.
  2. Sediakan telur.
  3. Siapkan sosis potong2.
  4. Sediakan udang.
  5. Sediakan Bumbu Halus.
  6. Siapkan cabai keriting.
  7. Sediakan cabe rawit.
  8. Sediakan bawang putih.
  9. Sediakan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, kecap manis.
  10. Siapkan daun bawang iris tipis.
  11. Siapkan tomat potong2.
  12. Siapkan minyak / margarine.

Di versi mak, mak buat yang kering saja. Mie Lidi goreng (Mie gomak) Ini masakan khas sumatera, bahasa kerennya spagheti batak 😂. Mie gomak itu, ada yang berkuah santan, ada juga yang kering seperti ini. Di versi mak, mak buat yang kering saja.

Cara memasak Mie Gomak / Mie Goreng Lidi :

  1. Rebus Mie Lidi hingga matang.
  2. Blender / ulek bumbu halus sisihkan.
  3. Panaskan minyak, goreng telur buat seperti orek, lalu masukan udang dan sosis, lalu masukan bumbu halus tumis hingga harum..
  4. Masukan mie lidi yg sudah direbus, tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan kecap, sambil terus diaduk rata dan tes rasa, terakhir masukan irisan tomat dan daun bawang. Masak hingga matang 🧡.
  5. Sajikan denga cintaa 🍜🍜🧡🧡.

Cara Membuat Mie Gomak Khas Medan. Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Gomak Khas Medan. Mie lidi direbus hingga kenyal dan lembut, tiriskan, beri minyak goreng sedikit supaya tidak lengket. Semua bumbu dihaluskan trus ditumis hingga kecoklatan dan harum. Tuangkan santan encer, masukkan labu siam iris, masak hingga matang.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :