Cara mengolah Pecel sayur tahu enak

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Pecel sayur tahu. Pecel sayur juga bisa disajikan dengan bahan pelengkap lain, seperti telur, tempe, tahu, peyek. Pecel menjadi makanan yang terkenal di wilayah Jawa Timur, Jawa Tengah dan Yogyakarta. Menu hari ini sederhana aja yaitu pecel sayur tahu tempe.

Pecel cukup populer sebagai salah satu menu khas Indonesia. Tak selalu berupa sayuran, tiap daerah punya ciri khasnya masing-masing. Berikut beberapa resep pecel yang bisa kamu coba di rumah. Anda dapat mengolah Pecel sayur tahu dengan 9 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Pecel sayur tahu :

1. Sediakan Pakcoy.
2. Siapkan Toge.
3. Siapkan Tahu.
4. Siapkan Bumbu kacang siap pakai.
5. Sediakan Cabe rawit.
6. Siapkan Cabe merah.
7. Sediakan Garam.
8. Sediakan Air.
9. Sediakan Kecap manis.

Pecel atau pecal (Hanacaraka: ꦥꦼꦕꦼꦭ꧀) merupakan makanan yang dikombinasikan dengan bumbu sambal kacang sebagai bahan utamanya dan dicampur dengan aneka jenis sayuran. Makanan ini populer terutama di wilayah DI Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur. Pecel sayur dan tahu, tempe goreng andalan sajian sahurPuasa itu, rutinitas yang tak boleh Dari segi waktu, proses pembuatan menu pecel sayur dan tempe atau tahu goreng tersebut tidaklah lama. Pecel sayuran biasa dihidangkan sebagai alternatif menu sederhana dalam rangka menghadirkan aneka sayur-sayuran.

Cara memasak Pecel sayur tahu :

1. Cuci bersih pakcoy dan toge.
2. Rebus pakcoy dan toge hingga matang, kemudian tahu digoreng/dipanggang di teflon (sesuai selera).
3. Cuci bersih cabe merah dan cabe rawit kemudian diblender. Siapkan teflon/wajan, masukan bumbu kacang siap pakai, cabe, garam dan sedikit air kemudian masak hingga matang..
4. Tata sayuran dan tahu di piring, siram dengan sambel bumbu kacang dan kecap manis (sesuai selera)..

Hidangan pecel lele sambal terasi adalah hidangan yang enak dan lezat. Sajian ini dibuat dengan komposisi bumbu sambal yang pas yang akan membuat selera makan anda semakin meningkat. Sayur-sayuran tadi kemudian dipotong kecil-kecil lalu disiram dengan bumbu kacang. Pecel juga sering disajikan bersama pelengkap berupa rempeyek kacang atau teri. Hari ini aku membuat pecel yang menggunakan sayuran segar, rasanya nagih dan sangat enak.