Resep: Nasi liwet ala resto

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Nasi liwet. Nasi liwet (bahasa Jawa: ꦱꦼꦒ ꦭꦶꦮꦼꦠ꧀, translit. Sega Liwet) adalah makanan khas kota Solo dan merupakan kuliner asli daerah Baki, Kabupaten Sukoharjo. Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa) mirip nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam.

Nasi liwet adalah makanan khas kota Solo. Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa) mirip nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam. Sajikan nasi liwet khas Solo yang komplit ini serapi mungkin, ya. Anda dapat membuat Nasi liwet dengan 36 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi liwet :

1. Sediakan 4 cup beras @150 per cup.
2. Siapkan 200 ml santan kental.
3. Sediakan 850 ml santan encer.
4. Sediakan 2 lembar daun salam.
5. Siapkan 500 ml santan.
6. Siapkan 1 lembar daun pandan.
7. Siapkan Bahan ayam🐣.
8. Sediakan 1 kg ayam.
9. Siapkan 500 ml santan.
10. Sediakan 1 cm lengkuas geprek.
11. Siapkan 2 lembar daun salam.
12. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
13. Sediakan secukupnya Gula dan garam.
14. Sediakan Bumbu halus :.
15. Sediakan 5 bawang merah.
16. Siapkan 4 bawang putih.
17. Sediakan 2 cm kunyit.
18. Siapkan Bahan areh putih :.
19. Siapkan 1 butir putih telur.
20. Siapkan 1/4 sdt garam.
21. Sediakan 100 ml santan kental.
22. Sediakan Bahan areh kuning :.
23. Sediakan 1 butir kuning telur.
24. Siapkan 1/4 sdt garam.
25. Sediakan 100 ml santan kental.
26. Sediakan Bahan sayur labu.
27. Siapkan 1 buah labu kupas iris korek api.
28. Siapkan 550 ml santan.
29. Sediakan 1 cm lengkuas.
30. Siapkan 2 lembar daun salam.
31. Sediakan 1 lembar daun jeruk.
32. Siapkan 1/2 sdt ebi.
33. Siapkan Bumbu :.
34. Sediakan 5 bawang merah.
35. Siapkan 3 bawang putih.
36. Sediakan 2 cm kunyit.

Biar para tamu yang akan Nasi liwet spesial ini cocok untuk jadi teman makan lauk apa pun. Nasi liwet mempunnyai berbagi macam versi, seperti di daerah timur Jawa ada nasi liwet Solo. Menarik dan juga unik nasi liwet ini dapat menggoda selera siap saja yang melihatnya. Tutup panci liwet dan masak hingga air menyusut dan nasi matang.

Langkah-langkah memasak Nasi liwet :

1. Cuci beras tambahkan santan,daun salam,daun pandan dan garam aduk rata dan masak dimagiccom.
2. Cuci ayam hingga bersih,haluskan bumbu tumis masukkan ayam dan tambahkan santan masak hingga air/santan habis.
3. Campur bahan areh masak hingga mengental.
4. Potong labu cuci bersih,haluskan bumbu tumis hingga harum masukkan labu masak hingga agak empuk tambahkan gula dan garam,masukkan santan,koreksi rasa.

Resep Mami - Seperti yang diketahui, resep nasi liwet merupakan salah satu resep makanan yang Saking populernya menu nasi liwet ini tidak heran jika seringkali dijumpai di beberapa wilayah di. Si pak suami doyang banget sama nasi liwet! Kalau masaknya di rumah, biasanya aku membuat nasi Kalau gitu ini dia Resep Nasi Liwet Sunda dengan Rice Cooker. Nasi liwet praktis dengan magic com ala-ala saya. RESEP NASI LIWET IBU - Resep Masakan.