Resep: Tahu aci bumbu kacang ala resto

Kategori : Masakan khas Tegal

Tahu aci bumbu kacang. Cara Membuat tahu aci Tahu Aci merupakan makanan khas indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah. Potongan daun kocai, bawang putih dan beberapa bumbu lainnya. Pada artikel sebelumnya sudah dijelaskan cara membuat resep jajanan pasar.

Campur isi tahu dg semua bahan dan bumbu halus,garam dan kaldu jamur.beri sedikit air panas smp adonan menyatu dan bs disendok. Seperti juga resep tahu tek atau tahu campur, resep tahu telur enak spesial yang akan kita buat kali ini juga menggunakan bahan utama berupa tahu putih yang masih Selain tahu telur nya, kunci dari resep masakan kali ini juga terletak di bumbu saus sambal kacang yang dicampur dengan kecapnya. Tahu telor makanan khas surabaya yang berbahan dasar tahu dan telor dengan taburan saus kacang atau sambal kacang Citarasa bumbu kacang bercampur bahan-bahan yang Indonesia banget, bisa bikin lidah bergoyang. Anda dapat memasak Tahu aci bumbu kacang dengan 18 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tahu aci bumbu kacang :

1. Siapkan secukupnya Tahu pong.
2. Sediakan 100 gram tepung tapioca.
3. Siapkan 100 gram tepung trigu.
4. Sediakan 3 batang Daun bawang (patong halus).
5. Sediakan 2 siung bawang putih (goreng ulek halus).
6. Sediakan 2 bawang merah (goreng ulek halus).
7. Siapkan 1/2 sdt garam.
8. Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa.
9. Siapkan secukupnya Air panas.
10. Siapkan Bahan bumbu kacang.
11. Sediakan 100 grm kacang tanah goreng.
12. Siapkan 2 siung bawang putih (goreng ulek halus) +.
13. Siapkan 2 siung bawang merah (goreng ulek halus).
14. Sediakan 9 buah cabe rawit (Yang sudah di haluskan).
15. Siapkan secukupnya Gula.
16. Sediakan secukupnya Kecap bango.
17. Sediakan 3 sdm Minyak goreng.
18. Siapkan 1 mangkok air.

Sajikan dengan meletakkan dadar tahu telur, lalu tambahkan kol & tauge, siram dengan bumbu kacang, kecap manis, daun seledri, serta bawang goreng. Merdeka.com - Siapa yang tak tahu cilok? Dikatakan aci karena bahan utama adalah tepung tapioka yang dalam bahasa Sunda disebut aci dan dihidangkan dengan cara dicolok. Cara penyajiannya biasanya dengan menggunakan bumbu kacang.

Langkah-langkah memasak Tahu aci bumbu kacang :

1. Campurkan semua bahan adonan jadi satu, aduk rata kemudian tambahkan air sedikit2 uleni sampai rata.
2. Belah dua tahu, kemudian ambil adonan sedikit2 di balutkan Ke tahu lakukan sampai adonan habis, kemudian kukus selama 30menit.
3. Masukan kacang, cabe, bawang putih, bawang merah blender setengah hancur, kemudian tambahkan sedikit air blender lagi sampai halus, angkat.
4. Siapkan wajan tambahkan minyak, kemudian masukan kuah kacang Yang sudah di blender, tambahkan, gula, garam penyedap rasa, dan kecap.. Aduk sampai air menyusut dan matang.
5. Tahu aci siap di hidangkan, dg tambahan kentang, kobis dan telur.

Sate tahu biasanya disajikan dengan perpaduan bumbu sambal kacang sama seperti sate daging atau yang lainnya. Membuat sate tahu tentunya tidak harus mengeluarkan biaya yang terlalu banyak karena harga tahu memang cukup terjangkau meskipun makanan ini memiliki rasa yang enak. Rasa kenyal aci dan gurihnya bumbu kacang, membuatnya unik. Tenang saja, karena ternyata masak jajanan ini tidak sulit. Kamu bisa simak resep dan variasi lengkapnya sebagai berikut.