Resep: Kroket Anti Pecah ala resto

Kategori : Masakan khas Jakarta

Kroket Anti Pecah. Resep Kroket Kentang Isi Daging Ayam Anti Pecah Hallo semuanya dividio kali ini saya bikin menu kroket Arab kentang isi ayam pokoknya lembut didalam garing. Kroket kentang ini sebenarnya sudah lama bikinnya, sejak sebelum puasa euy. Kalau untuk kroket, kentang lebih baik dikukus terlebih dahulu.

Patates köftesi olarak da bilinen patates kroket tarifi ketçap ve mayonezin en iyi e?likçilerinden, davetlerinizde hafif bir ba?langıç alternatifi Patates Kroket Tarifi. NOT: Black Desert içinde yapaca?ınız üretimlerde meslek seviyenizin etkisi büyüktür. Daha yüksek seviyelerde daha az malzeme kullanabilir ve daha fazla ürün elde edebilirsiniz. Anda dapat membuat Kroket Anti Pecah dengan 30 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Kroket Anti Pecah :

1. Sediakan secukupnya tepung panir.
2. Sediakan 3 putih telur utk baluran, kocok.
3. Sediakan Bumbu :.
4. Siapkan 3 lembar bunga pala, ganti pala bubuk gpp, seujung sendok.
5. Siapkan 1 sdt Garam.
6. Sediakan 50 ml Susu cair.
7. Sediakan 2 sdm Kecap bango.
8. Sediakan 1 sdm Kecap inggris.
9. Sediakan seujung sendok Cengkeh bubuk.
10. Siapkan 1/2 sachet kaldu sapi bubuk.
11. Siapkan 1 sdm Gula Pasir.
12. Siapkan 1/2 sdt Merica.
13. Sediakan Bahan lsian :.
14. Sediakan 350 gr Daging paha giling.
15. Siapkan 1 bh Wortel, potong dadu.
16. Siapkan 1/2 bh Bombay sedang, potong dadu.
17. Sediakan 8 bh Buncis, iris.
18. Sediakan 10 siung Bawang merah, iris.
19. Sediakan 5 siung Bawang putih, cincang.
20. Sediakan 3 batang Seledri, iris.
21. Sediakan 2 sdm Mentega utk numis.
22. Sediakan Bahan kulit.
23. Siapkan 600 gr Kentang goreng, tumbuk.
24. Siapkan 150 ml Susu cair.
25. Sediakan 3 sdm Mentega.
26. Siapkan 3 sdm Terigu.
27. Siapkan 1/2 sdt Garam.
28. Sediakan 1 butir telur.
29. Siapkan 1/2 sdt Merica.
30. Sediakan Seujung cengkeh bubuk.

Gemes nggak teman-teman.liat kroket ini ?.hihi. Gemes kan.aku aja yang motret gemes banget.kayak motret model cantik.alhasil.puluhan jepretan kok cantik semua.hahah. #kroket Kahvaltı sofralarınız için harika bir tarif daha Birsence'den. Patates Kroket Tarifi ?ocuklarınız ve sizin için harika bir atı?tırmalık??Ayrıca et yemeklerinin, köftelerin yanına da yapabilece?iniz bir aperatif.

Cara memasak Kroket Anti Pecah :

1. Buat isian : panaskan butter, masukkan wortel hingga layu, baru masukkan bawang, bombay, buncis, dan seledri. Tambahkan daging, aduk sampai daging berubah warna. Tambah bumbu kering, kecap manis, kecap inggris, dan susu. Aduk hingga air menyusut. Dinginkan..
2. Buat kulit : Dengan wajan bekas buat isian (tdk usah dicuci, gpp biar aromanya nempel di bahan kulit). Panaskan susu, butter hingga meleleh, masukkan garam, merica, cengkeh. Tambahkan terigu, aduk hingga menggumpal. Angkat..
3. Campur adonan terigu dan kentang, aduk merata. Tambahkan telur, aduk, saran blio pakai tangan..
4. Ambil 50gr kentang, pipihkan, beri isian, tutup, bulatkan. Lakukan sampai habis. Tips membuat kroket 1 ukuran : Ambil plastik, letakkan kroket di tengah, lipat pakai sisa plastik, dorong penggaris, sy pakai parutan. Kroket akan berbentuk lonjong dengan ukuran yang sama..
5. Masukkan kroket ke putih telur, gulir ke tepung panir. Taruh di wadah. Di tahap ini kroket bisa di simpan 1 bln di frezzer. Bila ingin digoreng, taruh dl di kulkas jangan di suhu ruang, menghindari kroket basah, karena kelembaban udara di lndonesia tinggi..
6. Goreng dengan api sedang dan minyak yg banyak hingga kecoklatan. Angkat..
7. Kroket siap jadi hidangan iftor hari ini..

Kroket kentang, makanan 'jadul' yang tidak pernah terasa membosankan. Itu menurut saya, karena kentang adalah makanan kegemaran yang jika diolah menjadi penganan apapun pasti akan saya sukai. Namun terkadang, bibir jadi kering dan pecah-pecah lantaran keseringan menggunakan lipstik Jadi nggak cantik banget ya Ladies. supaya bibir nggak kering dan pecah-pecah karena memakai lipstik. Kroket sering dijajakan di berbagai tempat, mulai dari tempat menjual snack, tempat makan, ataupun suguhan pada saat acara tertentu. Kroket sendiri merupakan hasil olahan terbuat dari kentang kukus.