Cara mengolah Perkedel Jagung Wortel ala resto

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Perkedel Jagung Wortel.

Anda dapat mengolah Perkedel Jagung Wortel dengan 13 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Perkedel Jagung Wortel :

1. Siapkan 3 jagung manis sisir.
2. Siapkan 3 wortel ukuran sedang.
3. Siapkan 6 sdm tepung terigu.
4. Sediakan Daun bawang seledri.
5. Sediakan 1 butir telur.
6. Sediakan Bumbu.
7. Sediakan 4 bawang merah.
8. Sediakan 4 bawang putih.
9. Sediakan 2 kemiri.
10. Sediakan 1 sdt merica.
11. Siapkan 1 sdt garam.
12. Sediakan 1/3 sdt totole.
13. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.

Langkah-langkah memasak Perkedel Jagung Wortel :

1. Siapkan bahan.
2. Jagung, sledri n wortel nya saya tumbuk kasar. Setelah itu masukkan bumbu halus, totole, ketumbar bubuk, n telur. Aduk rata..
3. Masukkan tepung terigu n aduk kembali. Dan yang suka daun bawang tinggal ditambah daun bawangnya. Ini saya pilah, karena ipar saya gak doyan pakai daun bawang...
4. Panaskan minyak lalu goreng sampai kecoklatan. Siap disajikan dengan teh manis hangat. Mantap betulll. Siap untuk berbuka puasa..