Resep: Nasi Uduk Home made lezat

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Nasi Uduk Home made.

Anda dapat membuat Nasi Uduk Home made dengan 21 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi Uduk Home made :

1. Siapkan 3 gelas takar Beras.
2. Sediakan 2 lembar Daun salam.
3. Sediakan Serai 1 batang. Geprek ujungnya, ikat biar ga berantakan.
4. Siapkan 1 bungkus Santan instan.
5. Sediakan Garam.
6. Siapkan 1 sdt Kaldu bubuk (saya pakai kaldu jamu).
7. Sediakan Pelengkap.
8. Sediakan Kerupuk.
9. Sediakan iris Telur dadar.
10. Sediakan Tempe goreng tepung.
11. Siapkan Bawang goreng.
12. Siapkan Sambal.
13. Siapkan 8 buah Cabe merah.
14. Siapkan 5 buah Cabe rawit.
15. Sediakan 1 buah Tomat.
16. Sediakan 5 siung Bawang merah.
17. Siapkan 1 siung Bawang putih.
18. Sediakan Garam.
19. Siapkan Kaldu bubuk.
20. Siapkan 1 lembar Daun salam.
21. Siapkan 3 lembar Daun jeruk.

Cara memasak Nasi Uduk Home made :

1. Beras dicuci bersih. Beri air dan santan dengan takaran biasa. Masukkan bumbu daun, aduk merata. Tanak di magic com..
2. Bahan sambal dihaluskan. Tumis dengan minyak -+1/4 gelas. Tambahkan daun jeruk dan daun salam. Jika sudah harum dan matang, angkat.
3. Sajikan nasi uduk dengan pelengkapnya dan sambal. Siap dinikmati.