Resep membuat Bongko manten

Kategori : Masakan khas Madura

Bongko manten. Bongko Kacang Tolo Kemangi enak lainnya. As a well-known investment manager, Yasnina has everything. Pramilo saking meniko kanthi ucapan "Bismilah" temanten putri meniko kulo pasrahaken dumateng Bapak …. mriki, kanti pasrah bongko'an tegesipun inggih kados mekaten meniko kawontenanipun.

Tiesiog slinktelėkite žemyn ir raskite savo įmonę! © Thai. Tajin Shobih..bongko jenggorong pren . mungkin kata bongko jenggorong begitu asing ditelinga njenengan semua, apa sih bongko jenggorong itu ?? penasaran ?? tonton video berikut ini pren . maturnuwun . We can let them know you were interested. Anda dapat membuat Bongko manten dengan 22 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bongko manten :

1. Siapkan 350 gram tepung ketan.
2. Siapkan 1 buah kentang ukuran besar.
3. Siapkan 1 sdt garam.
4. Sediakan 200 ml air hangat.
5. Sediakan 1 sdm Pewarna makanan warna hijau muda.
6. Sediakan 1 sdm Pewarna makanan warna merah cabe.
7. Sediakan Bahan unti untuk isi.
8. Sediakan 1/2 butir Kelapa parut memanjang.
9. Siapkan sesuai selera Gula merah aren.
10. Sediakan Sedikit air.
11. Siapkan Daun pandan.
12. Sediakan Sejumput garam.
13. Siapkan Kuah santan siram.
14. Sediakan 2 pouch kemasan segitiga santan kara.
15. Sediakan 1/2 sdt garam.
16. Siapkan 1 lembar daun pandan simpulkan.
17. Sediakan 350 ml air.
18. Siapkan 2 sdm tepung maizena larutkan.
19. Siapkan Kemasan bongko.
20. Siapkan Bisa menggunakan daun pisang, seperti bikin bongko pada umumnya.
21. Siapkan Aku pakai cup foil, kasih alas daun.
22. Siapkan Potongan daun pandan sebagai garnish.

Cara memasak Bongko manten :

1. Buat unti/isian dulu sebelum membuat kulit bongko. Cairkan gula merah dgn pandan beri sedikit air. Lalu saring, daun pandan tetap dipakai ya. masukkan kelapa parut, garam aduk merata koreksi rasa, sampai menjadi unti yg kering lalu angkat..
2. Saus siram, tuang santan ke panci lalu beri air dan pandan serta garam aduk hingga mendidih. Kemudian beri laritan tepung maizena, aduk cepat. Matikan api..
3. Siapkan baskom yg diisi tepung ketan, garam, rebus kentang hingga empuk. Lalu kupas dan haluskan. Masukkan ke tepung ketan lalu uleni beri air sedikit demi sedikit bingga kalis dan bisa dibentuk, kemudian bagi menjadi 2 dan beri pewarna makanan hingga merata. beri isian unti dan bulat kan hingga halus. Sisihkan dalam foil cup selang seling warna bongkonya, atau ke daun. Kemudian disiram saus santan kental, beri garnish pandan..
4. Siapkam panci untuk mengukus, tata bongko. Kukus kurang lebih 45 menit kemudian angkat dan sajikan..