Cara Mudah memasak Bakmi Jawa bumbu Seblak

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Bakmi Jawa bumbu Seblak.

Anda dapat mengolah Bakmi Jawa bumbu Seblak dengan 13 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Bakmi Jawa bumbu Seblak :

1. Siapkan mie telur (saya pake cap 3 ayam).
2. Siapkan bihun beras (saya pake cap AAA).
3. Siapkan bawang putih.
4. Siapkan ukuran jempol kencur.
5. Sediakan bawang merah.
6. Sediakan kemiri.
7. Siapkan sawi hijau.
8. Sediakan kol.
9. Siapkan daun bawang.
10. Sediakan telur.
11. Sediakan Penyedap, garam.
12. Siapkan minyak goreng untuk menumis.
13. Sediakan Air untuk merebus.

Cara memasak Bakmi Jawa bumbu Seblak :

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kencur..
2. Potong-potong daun bawang, sawi dan kol.
3. Panaskan wajan, tuang minyak goreng. Kemudian tuang bumbu halus dan potongan daun bawang. Tumis sampe harum.
4. Masukkan air ke wajan. Tunggu sampai mendidih. Masukkan mie dan bihun..
5. Selanjutnya masukkan sawi, telur dan kol..
6. Bumbui dengan garam dan penyedap. Koreksi rasa.
7. Sajikan di mangkok, hiasi dengan tomat merah dan cabe rawit hijau sebagai pelengkap..