Resep: Kale Chips (keripik kale)

Kategori : Masakan khas Malang

Kale Chips (keripik kale).

Anda dapat mengolah Kale Chips (keripik kale) dengan 3 bumbu and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kale Chips (keripik kale) :

1. Siapkan 1 ikat kale.
2. Siapkan Secukupnya olive oil.
3. Sediakan Secukupnya garam.

Langkah-langkah memasak Kale Chips (keripik kale) :

1. Cuci kale sampai bersih, pisahkan daun dari batangnya.
2. Keringkan kale bisa dengan handuk bersih atau tisu yg tebal. Step ini penting biar kale nya crispy.
3. Kale bisa dirobek2 sesuai ukuran yang diinginkan.
4. Mari masuk ke bumbu! Biasanya ga aku bumbuin semua sekaligus, tapi setengah ikat dulu.
5. Tuang minyak zaitun ke kale nya, sedikit bgt kira2 setengah sdm dulu. Campur dengan kale sampe keliatan mengkilat gini aja jgn sampe becek nanti ga crispy.
6. Tambahkan garam! Ini jg sedikit bgt cukup sejumput kecil trs campur.
7. Tata kale di atas loyang. Jangan sampe numpuk ya cukup kaya gini aja ada jarak biar matengnya merata.
8. Siapkan oven dgn temperatur 300° F atau 149° C. Panggang kale selama 15 menit, ga perlu di bolak balik biar mateng sendiri aja 😉.
9. Ini hasilnya kale super crispy, ga lembek, ga gosong, warnanya masih cantik. Keliatan kan kaku bgt kalo digoyang2 suaranya kaya plastik 😁.