Cara membuat Gegetas / keripik beras / keripik dolar / getas cilegon lezat

Kategori : Masakan khas Banten

Gegetas / keripik beras / keripik dolar / getas cilegon. .getas cilegon ketan manis gegetas singkong getas basah getas tepung beras resep enten kelapa enak getas ketan, getas tepung beras, getas ubi kayu, getuk singkong, getasan, getas ketan hitam, getas gula merah, getas tepung terigu, getas tepung ketan, getas adalah makanan, getas bangka Keripik gurih tersebut tersedia dengan berbagai varian rasa mulai dari original hingga balado pedas dan makanan ini tersedia hampir di seluruh toko oleh-oleh di Cilegon. Salah satu tempat paling rekomendasi untuk berburu gegetas ini adalah pusat oleh-oleh dan cinderamata Cilegon plaza di. PENDAHULUAN Serealia dan umbi-umbian banyak tumbuh di Indonesia.

Keripik adalah irisan buah atau umbi yang digoreng sampai kering dan garing. Keripik mempunyai kadar air rendah sehingga dapat disimpan lama. Meskipun cara pembuatannya sederhana dan cukup mudah, namaun keripik pepaya belum dikenal oleh masyarakat dan tidak tersedia di pasaran. Anda dapat membuat Gegetas / keripik beras / keripik dolar / getas cilegon dengan 17 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Gegetas / keripik beras / keripik dolar / getas cilegon :

1. Siapkan Bahan :.
2. Sediakan 1/4 kg Tepung beras (me: rose brand).
3. Siapkan 1/4 kg aci / tepung tapioka (me: curah cap ibu warung).
4. Siapkan 1 butir kelapa parut (yang agak tua lebih enak mak).
5. Sediakan Secukupnya air panas (me: air panas bekas ngukus).
6. Sediakan Bumbu halus :.
7. Siapkan Secukupnya biji ketumbar (me: +- 1 sdm,, or banyakin mak).
8. Sediakan Secukupnya garam.
9. Siapkan Secukupnya vitcin sasa (boleh skip bila tidak suka).
10. Sediakan 7 siung BP.
11. Siapkan 2 buah cabe keriting (boleh skip).
12. Sediakan Alat :.
13. Sediakan Set kukusan.
14. Sediakan Saringan pati / Kain tipis.
15. Sediakan Baskom / wadah.
16. Siapkan Centong nasi / apa saja untuk mengaduk.
17. Siapkan Pelastik & tutup toples untuk membentuk.

Keripik jagung ini sangat cocok untuk menemani waktu santai, harganya yang sangat terjangkau ini membuat makanan ringan yang gurih ini laris dipasaran. Saat ini sudah ada banyak pabrik dan pengusaha makanan ringan yang memproduksi keripik jagung karena banyaknya minat dari. Beli Keripik Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah. Cara Membuat Keripik Pare - Mengingat buah Pare rasanya teramat pahit jika dikonsumsi, nama keripik Pare rasanya cukup aneh bahkan mungkin Lantas apakah jika ingin menikmati kelezatan keripik Pare kita harus mengunjungi daerah-daerah tersebut?

Cara memasak Gegetas / keripik beras / keripik dolar / getas cilegon :

1. Siapkan bahan,, haluskan semua bahan bumbu halus, siapkan kukusan isi dengan air masak, siapkan ancak/tatakan kukusan, panaskan sampai air dalam kukusan mendidih. Masukan kain tipis/ saringan pati, masukan tepung beras balut dengan kain hingga tidak terlihat bagian tepungnya. Kemudian tutup & kukus sampai +- 15 menit..
2. Setelah 15 menit,, masukan ampas/kelapa parut yg sudah di campur dengan bumbu halus letakkan diatas tebung beras kemudian tutup lagi kainnya,, kemudian kukus lagi +- 15 menit,.
3. Setelah 15 mnit, siapkan baskom/ wadah tuang adonan yg sudah di kukus aduk dengan centong nasi/sendok hingga ampas bumbu & tepung beras tercampur rata, kemudian siram dengan air sisa kukusan. Aduk lagi merata....
4. Kemudian masukan aci/tapioka ke dalam adonan, uleni sampe kalis, bentuk keripik sesuai keinginan.. (me : bulati dengan tangan, letakan di atas palastik yg sudah di olesin minyak goreng kemudian pipihkan dengan tutup toples) lakukan berulang hingga selesai, kemudian goreng dalam minyak panas hingga kekuningan. Tiriskan lapisi dengan tisu/kertas agar kadar minyak berkurang / hilang... Bila hawa panasnya sudah hilang baru masukan ke toples.... Paling enak buat temen makan baso mak🤗.
5. (Tips : untuk mengoreksi rasa, lakukan pencetakan untuk 1 x goreng terlebih dahulu, kemudian dicicipi bila bumbu di rasa kurang / kurang garam masukan lagi dan uleni, setelah itu bisa di lanjutkan pembentukan dan menggoreng... Jangan di beri masako,royko/perasa sejenisnya & jangan pakai bawang merah, cz 2 item ini bisa bikin kripik cepet gosong... Boleh banget di kasih irisan bawang putih agar saat di goreng ada bagian" bawang putih agak gosongnya bisa bikin lebih harum) selamat mencoba🤗.

Tentu saja tidak karena kita bisa. Resepi kuih getas ini antara kuih-kuih tradisional yang menjadi memori indah sewaktu kita kanak-kanak dulu. Ada yang tak pernah tahu kewujudan kuih getas ini. Bentuk kuih gegetas ini sebenarnya terpulang pada kerajinan pembuatnya. Ada berbentuk bulat dan ada juga yang berbentuk bujur panjang..