Cara mengolah Dadar Gulung Coklat Pisang ala resto

Kategori : Masakan khas Bengkulu

Dadar Gulung Coklat Pisang.

Anda dapat membuat Dadar Gulung Coklat Pisang dengan 16 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Dadar Gulung Coklat Pisang :

1. Sediakan pisang raja (potong2, tumis bentar dengan margarin).
2. Siapkan Bahan Adonan Kulit:.
3. Siapkan tepung terigu.
4. Sediakan coklat bubuk.
5. Sediakan susu bubuk.
6. Siapkan air.
7. Siapkan telur, kocok lepas.
8. Sediakan minyak sayur.
9. Siapkan gula pasir.
10. Sediakan Bahan Vla:.
11. Siapkan susu cair.
12. Sediakan DCC.
13. Siapkan gula pasir.
14. Siapkan Topping.
15. Siapkan cerry, potong kecil.
16. Sediakan keju parut.

Langkah-langkah memasak Dadar Gulung Coklat Pisang :

1. Campur semua bahan vla, lalu masak dengan api kecil sampai mengental dan meletup-meletup. Matikan api, sisihkan..
2. Siapkan bahan kulit, lalu campur rata. Cek kekentalan yaa, tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer..
3. Siapkan adonan kulit, vla, dan juga pisang yang telah ditumis dengan margarin.
4. Ambil 1 sendok sayur adonan kulit, dadarkan ke atas teflon. Lakukan sampai adonan habis ya. Isi dengan 1 potong pisang dan 1 sdt vla coklat. Gulung, beri topping, sajikan. Btw sorry, step pas gulung nya kelupaan gak kefoto 🤭. Selamat mencoba yaa. Semoga suka..