Resep membuat Pindang Tetelan Sapi

Kategori : Olahan daging

Pindang Tetelan Sapi. Iga Sapi Masak Pindang Super Sedap, Gak Pake Ribet Mudah Memasaknya. "Tetelan sapi dibikin gini ternyata enak banget" (resep pangek medan) Bahan-bahan: °bahan Salah satu makanan khas Pekalongan yg terbuat dr tetelan daging sapi dimasak dengan rempah khas. Tetelan SAPI dibikin gini ternyata enak banget. Resep pindang daging SAPI rahasia enak dan lembut.

Pindang tetel (bahasa Jawa: ꦥꦶꦤ꧀ꦝꦁ ꦠꦺꦠꦺꦭ꧀, translit. Pindhang tètèl) adalah makanan khas pekalongan yang berasal dari desa Ambokembang, Kedungwuni, Pekalongan. Meskipun bernama pindang tetel, masakan ini lebih mirip rawon dan dibuat dari tetelan daging iga sapi. Anda dapat membuat Pindang Tetelan Sapi dengan 15 bumbu and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Pindang Tetelan Sapi :

1. Siapkan 300 gr tetelan sapi.
2. Siapkan 1 buah wortel iris sesuai selera.
3. Siapkan Bumbu iris:.
4. Sediakan 4 siung bawang merah.
5. Siapkan 2 siung bawang putih.
6. Sediakan 1 batang sereh.
7. Sediakan 2 buah cabe merah (sesuai selera).
8. Siapkan 2 buah tomat hijau.
9. Siapkan Seujung jempol kunyit.
10. Siapkan Secukupnya daun bawang.
11. Siapkan Bumbu pelengkap :.
12. Siapkan 2 lembar daun salam.
13. Sediakan 5 buah cabe rawit utuh.
14. Sediakan Secukupnya garam.
15. Sediakan 1 sdt kecap manis.

Brilio.net - Tetelan daging sapi merupakan bagian sisa daging yang melekat pada tulang sapi. Resep olahan tetelan sapi ala rumahan yang sederhana dan praktis ini enak dinikmati bersama nasi. Sayur nangka daging tetelan sapi ini bisa menjadi referensi bagi anda dalam menyajikan menu Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Sayur Nangka Campur Daging Tetelan Sapi yang Lezat dan. Pindang tetel merupakan sayur berkuah berisi tetelan daging sapi dan irisan daun bawang dengan bumbu pindang dicampur kluwek sehingga menyerupai rawon.

Langkah-langkah memasak Pindang Tetelan Sapi :

1. Tumis bumbu iris sampai harum kecuali daun bawang dan tomat..
2. Masukkan tetelan dalam tumisan. Tumis sebentar masukkan daun salam beri air, masak tetelan sampai matang. Sebelum matikan kompor masukkan wortel iris, tomat hijau dan cabe rawit utuh masak sebentar tambahkan daun bawang iris. Cek rasa. Hidangkan.

Sup tetelan sapi ini dibuat dari beberapa tetelan sapi yang enak dan bisa mengeluarkan aroma yang enak. Bahan baku dari sup ini tentunya ialah tetelan sapi kemudian diolah dengan diberi tambahan. Pindang Tetel merupakan salah satu makanan khas Kota Pekalongan yang berbahan dasar tetelan daging sapi yang telah dioleh dengan menggunakan bumbu khusus sehingga menciptakan rasa dan. Pindang tetel merupakan sayur berkuah berisi tetelan daging sapi dan irisan daun bawang dengan bumbu pindang dicampur kluwek sehingga menyerupai rawon. Masakan ini disajikan dengan..dari pindang iga sapi ini.