Resep: Sayur kelor 🧡 sri

Kategori : Masakan khas Pasuruan

Sayur kelor 🧡 sri. Sayur kelor variasi adalah olahan daun kelor dengan kemangi, mentimun dan jagung muda yang dipadukan dengan bumbu-bumbu yang khas. Sayur kelor ini adalah salah satu masakan khas Kaili yaitu masyarakat yg berada di kota Palu. Kelor belakangan ini semakin banyak dikenal masyarakat luas.

Daun kelor merupakan salah satu tanaman yang punya kaya gizi diantaranya Vitamin A sehingga sangat baik untuk dikonsumsi oleh balita agar ia memiliki kesehatan mata yang baik mencegah silinder maupun. Sayur kelor bersifat anti inflamasi dan dapat memerangi kerusakan akibat radikal bebas yang menjadi penyebab dari stres oksidatif, kerusakan sel molekul, serta peradangan. Sayur kelor mengandung vitamin C yang memiliki kemampuan untuk mencegah kerusakan. Anda dapat memasak Sayur kelor 🧡 sri dengan 12 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Sayur kelor 🧡 sri :

1. Sediakan 2 genggam Daun kelor.
2. Siapkan secukupnya Garam.
3. Sediakan 2 lembar Daun salam.
4. Sediakan 1 siung Bawang putih (diiris).
5. Siapkan secukupnya Air.
6. Siapkan Bumbu halus.
7. Sediakan 3 siung Bawang putih.
8. Sediakan Seruas kunyit.
9. Sediakan Seiris jahe.
10. Sediakan Seiris lengkuas.
11. Siapkan Sedikit kemiri.
12. Siapkan 1 buah Cabai merah kecil.

Bagaimana Cara Konsumsi Kelor yang Paling Baik? Namun, beberapa kandungan vitamin dalam kelor sangat rentan terhadap suhu (Vitamin C dan B kompleks), sehingga proses pemanasan akan menyebabkan berkurangnya kandungan vitamin larut air dalam. Sajikan sayur daun kelor bening berikut ini sebagai hidangan hangat dan menyehatkan di rumah. Sayur bening umumnya dibuat dari sayuran hijau yang cepat matang.

Langkah-langkah memasak Sayur kelor 🧡 sri :

1. Siapkan panci berisi air, masukkan 1 lembar daun salam dan garam secukupnya, lalu masukkan daun kelor, tunggu sampai sedikit layu, angkat dan tiriskan.
2. Siapkan panci berisi air lagi (airnya sedikit saja kurang lebih 2 gelas belimbing) masukkan daun salam, irisan bawang putih, garam dan * bumbu halus tadi, tunggu sampai mendidih lalu masukkan daun kelor yang sudah di tiriskan tadi.
3. Sayur daun kelor siap disajikan 🙏 dan dinikmati.

Bagi kamu yang ingin variasi lain selain bayam, ada juga daun kelor yang ternyata sedap juga dijadikan sebagai bahan utamanya. Ceritanya tuh ada tetangga yang pindah dan tanamannya ditinggal di depan rumah. Pesen kalo pohon kelornya jangan ditebang, pindahin aja. Nah sebelum dipindah panen lah kita. Aku minta cuma sedikit aja, karena belum pernah makan sebelumnya.