Resep: Tumis Kimlo sedap

Kategori : Masakan khas Jakarta

Tumis Kimlo.

Anda dapat memasak Tumis Kimlo dengan 15 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Tumis Kimlo :

1. Sediakan 1 keping bihun jagung(rebus).
2. Siapkan 100 kembang kol.
3. Sediakan 1 buah wortel.
4. Sediakan 2 buah sosis siap makan(tambahan sy).
5. Siapkan 100 gr jamur kuping.
6. Siapkan 1 bungkus jamur tiram(tambahan sy).
7. Sediakan 2 siung bawang putih.
8. Sediakan 1/2 buah bawang bombay(tambahan sy).
9. Siapkan 1 batang daun bawang.
10. Sediakan 1/2 buah tomat.
11. Siapkan secukupnya Air.
12. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
13. Siapkan 1 sdm saos tiram(tambahan sy).
14. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
15. Siapkan 2 sdm minyak sayur.

Langkah-langkah memasak Tumis Kimlo :

1. Siapkan semua bahan.
2. Siapkan semua potongan sayur,sosis,bawang bombay dan daun bawang.
3. Panaskan minyak sayur,tumis bawang putih,bawang bombay, daun bawang dan tomat hingga layu,kemudian masukkan potongan sosis,tumis hingga sosis setengah matang,lalu masukkan sayuran, tambahkan air,masak hingga sayur setengah layu.
4. Masukkan jamur kuping dan terakhir bihun yang sudah diseduh,bubuhi garam,kaldu bubuk,lada bubuk,dan saos tiram,aduk rata dan koreksi rasa,masak dengan tingkat kematangan sesuai selera,angkat,,,,sajikan Tumis Kimlo dengan pelengkap yang lain,,, hhmmm,,,,yummy,,,.