Resep: Bandrek Susu ala resto

Kategori : Masakan khas Bandung

Bandrek Susu.

Anda dapat membuat Bandrek Susu dengan 10 bumbu and 1 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Bandrek Susu :

1. Siapkan 600 ml air.
2. Siapkan 4 buah rimpang jahe emprit, bakar lalu memarkan.
3. Sediakan 2 buah gula aren kecil.
4. Siapkan 2 sdm gula pasir.
5. Sediakan 5 butir cengkeh.
6. Sediakan 6 cm kayu manis.
7. Siapkan 2 lembar daun pandan, simpulkan.
8. Siapkan Sejumput garam.
9. Sediakan 3 sdm susu rasa vanila.
10. Siapkan 1 batang serai, untuk bahan pelengkap.

Cara memasak Bandrek Susu :

1. Masukan semua bahan ke dalam panci, masak dengan api kecil hingga mendidih dan aroma rempah keluar. Tutup rapat panci, biarkan sampai menjadi hangat. Lalu tuang dan saring ke dalam gelas, beri serai yang telah dimemarkan untuk menambah cita rasa. Bandrek susu hangat yang nikmat siap di nikmati 😍😘.