Resep mengolah Tahu Gejrot istimewa

Kategori : Masakan khas Cirebon

Tahu Gejrot.

Tahu Gejrot Anda dapat mengolah Tahu Gejrot dengan 10 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tahu Gejrot :

  1. Sediakan Tahu kulit/ tahu gembos.
  2. Siapkan bawang putih.
  3. Siapkan bawang merah.
  4. Sediakan cabai rawit.
  5. Siapkan garam.
  6. Sediakan Bahan kuah:.
  7. Siapkan kecil gula merah.
  8. Siapkan jawa.
  9. Sediakan gula pasir.
  10. Siapkan air putih.

Langkah-langkah memasak Tahu Gejrot :

  1. Buat kuahnya terlebih dahulu, rebus semua bahan hingga larut, matikan kompor. Kalau kuahnya nanti sisa, bisa disimpan dikulkas untuk buat tahu gejrot lagi..
  2. Sambil menunggu kuah dingin, haluskan bumbu uleknya. Untuk bawang merah cukup diulek kasar ya. Tambahkan kuah yg sudah dibuat tadi..
  3. Siram bumbu diatas tahu kulit yg sudah dipotong2. Lebih enak kalau pakai tahu kulit yg ukurannya lebih besar, tapi kemarin di pasar adanya tahu kulit yg tipis2..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :