Resep membuat Bandrek Susu sedap

Kategori : Masakan khas Bandung

Bandrek Susu.

Anda dapat membuat Bandrek Susu dengan 8 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Bandrek Susu :

1. Siapkan 500 ml air.
2. Sediakan 100 gr gula merah, iris.
3. Sediakan 50 gr jahe, bakar lalu memarkan.
4. Siapkan 1 batang serai, memarkan.
5. Sediakan 1 batang kayu manis.
6. Sediakan 5 butir cengkeh.
7. Siapkan 2 lbr daun pandan.
8. Sediakan 1-2 sachet susu kental manis putih.

Cara memasak Bandrek Susu :

1. Siapkan bahan-bahan.
2. Rebus air, setelah mendidih masukkan jahe dan gula merah, aduk sampai gula larut.
3. Kemudian masukkan serai, kayu manis, cengkeh dan daun pandan. Masak beberapa saat supaya sari rempahnya keluar. Setelah itu matikan api kompor.
4. Tuangkan bandrek ke dalam gelas sambil disaring.
5. Tambahkan susu kental manis sesuai selera, aduk rata. Sajikan hangat..