Resep Kulit Risol anti robek, anti lengket

Kategori : Resep masakan Indonesia

Kulit Risol anti robek, anti lengket. Silahkan pilih olahan kulit risol mana yang akan bunda buat sendiri langsung dari dapur tercinta di rumah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit risol anti robek yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Kulit risol/ kulit lumpia anti sobek enak lainnya. Resep dan cara membuat kulit risoles tidaklah susah. Dengan resep di atas, kamu bisa membuet kulit risol yang lentur, lembut, dan tidak mudah robek. Anda dapat memasak Kulit Risol anti robek, anti lengket dengan 7 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kulit Risol anti robek, anti lengket :

1. Sediakan 250 gr tepung protein sedang.
2. Siapkan 1 kuning telur.
3. Sediakan 1/2 sdt teh garam.
4. Sediakan 1 sdm susu bubuk.
5. Siapkan 1 sdm tepung tapioka (saya ganti dgn maizena).
6. Sediakan 3 sdm minyak goreng (saya pakai 4sdm).
7. Sediakan 500 ml air/susu bubuk.

Biasanya, bahan dasar risoles yaitu susu cair. Tapi kalau tidak ada, kamu bisa mengantinya dengan air putih biasa. Yang terpenting dalam pembuatan kulit risol yaitu proses pengadukanya. Hasilnya itu lembut dan lentur, tidak mudah sobek.

Langkah-langkah memasak Kulit Risol anti robek, anti lengket :

1. Pertama-tama campurkan semua bahan kecuali tepung tapioka, aduk sampai hasil merata..
2. Agar hasil lebih maksimal, saring adonan agar tidak ada yg menggumpal. Kemudian campurkan tepung tapioka/maizena yg sudah dilarutkan, aduk rata..
3. Setelah itu siapkan teplon anti lengketnya, beri sedikit minyak setelah panas masukan adonan 1sendok sayur.
4. Setelah pinggiran adonan mulai mengering, segera angkat adonan dan trus ulangi hingga adonan habis..
5. Satu resep bisa jadi kurang lebih 20-25 lembar & hasil kulit bs d tumpuk tanpa takut lengket saat akan digunakan..

Saat digoreng juga anti lengket, jadi mudah. Cara MembuatKulit Risoles Anti Sobek Dengan Takaran Sendok Assalamualaikum teman-teman semuanya. Buat kalian yang enggak punya Timbangan dan enggak punya gel. Tambahkan sedikit minyak atau margarin agar adonan lebih gurih dan tidak lengket saat didadar. Anda juga dapat menggunakan teflon anti lengket saat membuat kulit risol.