Resep: Cinnamon Roll dengan adonan roti tanpa telur lezat

Kategori : Snack dan makanan ringan

Cinnamon Roll dengan adonan roti tanpa telur.

Anda dapat mengolah Cinnamon Roll dengan adonan roti tanpa telur dengan 14 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Cinnamon Roll dengan adonan roti tanpa telur :

1. Siapkan Aktifkan Yeast :.
2. Sediakan 1,5 sdt (6 gr) instant yeast.
3. Sediakan 100 ml air hangat.
4. Siapkan 1 sdm gula pasir.
5. Siapkan Adonan Roti :.
6. Siapkan 550 gr Terigu protein tinggi (saya pakai Kabuki).
7. Sediakan 225 ml susu cair.
8. Sediakan 50 gr mentega / margarine.
9. Sediakan 1,5 sdt garam.
10. Sediakan Gula Cinnamon :.
11. Siapkan 25 gr gula pasir.
12. Siapkan 25 gr gula jawa.
13. Siapkan 1 sdt Kayu manis bubuk.
14. Sediakan 1/4 sdt Pala bubuk.

Langkah-langkah memasak Cinnamon Roll dengan adonan roti tanpa telur :

1. Aktifkan Yeast : larutkan gula dalam air, masukkan yeast tunggu beberapa menit sampai berbuih. Campur Terigu, Yeast dan susu cair. Mixer selama 5 menit..
2. Masukkan mentega dan garam mixer 15 menit sampai kalis. Istirahatkan adonan 1 jam..
3. Buang gas adonan, pipihkan dan olesi mentega, taburi gula cinnamon..
4. Gulung adonan, dan potong sekitar 3 cm. Alasi dengan kertas pao.
5. Istirahatkan lagi adonan 1 jam. Panaskan oven 180°C selama 7 menit..
6. Panggang adonan di oven 180°C selama 25 menit, sampai matang. Keluarkan dari oven..
7. Sajikan untuk snack manis teman minum teh. Texture roti masih lembut setelah 24 jam disimpan pada suhu ruang. Sebagian dikirim ke teman anak-anak, foto 3 testimoninya..