Resep: Roti sobek menul

Kategori : Aneka resep lain

Roti sobek menul.

Anda dapat memasak Roti sobek menul dengan 13 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Roti sobek menul :

1. Sediakan Adonan A.
2. Sediakan 200 gr tepung cakra.
3. Siapkan 60 gr tepung segitiga biru.
4. Sediakan 1 sdt fermipan.
5. Sediakan 60 gr gula pasir.
6. Sediakan 1 butir telor dan susu cair dicampur hingga beratnya 170 gr.
7. Siapkan Adonan b.
8. Siapkan 20 gr butter.
9. Siapkan 15 gr mentega.
10. Siapkan 1/2 sdt garam.
11. Sediakan Isian.
12. Sediakan Dark cooking chocolate potong kecil kecil.
13. Sediakan Keju.

Langkah-langkah memasak Roti sobek menul :

1. Campur adonan A kecuali susu dan telor. Aduk di mixer.
2. Tuang kan campuran susu dan telor perlahan.
3. Di mixer hingga 15-20 menit. Lalu diam kan 30-45 menit.
4. Nanti dia akan mengembang, lalu di teken teken supaya kempes. Bagi adonan dg berat 40 gr..
5. Isi dg isian.
6. Udah diisi semua, tunggu 1 jam. Tp saya kelamaan.. 2,5 jam.
7. Panggang dengan panas 180°C selama 20 menit. Krn punya oven yg ga bisa api atas dan bawah bersamaan, jadi pake api bawah aja..