Resep memasak Mangut nila & tahu

Kategori : Masakan khas Rembang

Mangut nila & tahu. MANGUT NILA Assalamualaikum teman-teman Hari ini aku bikin masakan rumahan ya. Resep ini aku dapat dari ibu mertua aku, rasanya enak banget apalagi kalau. Mangut merupakan sajian serupa gulai pedas berkuah dengan citarasa khas Jawa.

Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan. Bahasa Indonesia: Ikan nila diolah dengan bumbu mangut. Mangut lele terenak di Jogya selanjutnya adalah Mangut Lele Mak Badar. Anda dapat memasak Mangut nila & tahu dengan 24 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Mangut nila & tahu :

1. Sediakan 1 kg Ikan nila.
2. Sediakan Tahu (kurang paham di sini saya pakai tahu apa 😁).
3. Sediakan Bumbu ikan :.
4. Siapkan 3 siung Bawang putih.
5. Sediakan 2 sendok makan garam.
6. Siapkan Bumbu halus :.
7. Sediakan 7 butir Bawang merah.
8. Siapkan 4 siung Bawang putih.
9. Siapkan 8 buah Cabai merah keriting.
10. Sediakan 3 buah Cabai rawit merah.
11. Siapkan 2 butir Kemiri.
12. Sediakan 1/2 sendok teh Ketumbar.
13. Siapkan 1 ruas jari Kencur.
14. Siapkan 1 ruas jari Kunyit.
15. Sediakan Bahan tambahan :.
16. Siapkan 1 bungkus Santan Kara.
17. Sediakan 5 buah Cabai rawit merah.
18. Siapkan Kemangi.
19. Siapkan 1 lembar Daun jeruk.
20. Siapkan Gula pasir.
21. Sediakan Garam.
22. Siapkan Air.
23. Siapkan Penyedap rasa (optional).
24. Sediakan 1 buah Tomat.

Nilai ekonomis ikan ini pun tidak bisa dipandang sebelah mata. Penyebarannya yang merata hampir di seluruh wilayah perairan Indonesia membuat ikan Nila wajib menjadi satu dari banyak ikan favorit. Siap melayani pengirimn k se Jawa Lampung dan. Copyright © Fratesi s.a.s. di Fratesi O.&C.

Langkah-langkah memasak Mangut nila & tahu :

1. Goreng ikan terlebih dahulu yang sebelumnya telah dibumbui..
2. Sementara itu uleg bumbu halus..
3. Tumis bumbu halus, setelah wangi masukan air santan..
4. Masukan tahu & bumbu tambahan (kecuali kemangi) garam & gula pasirnya sesuai selera ya bund... Tunggu hingga mendidih..
5. Setelah mendidih kemudian masukan ikan nila goreng & kemangi. Tunggu hingga ikan sedikit empuk..
6. Angkat & sajikan. Siap dinikmati..

Kali ini artikel saya akan membahas bagaimana resep mangut ikan. Pengertian Mangut merupakan[…] Hidangan ikan mangut lele cocok sekali disajikan sebagai hidangan utama. Selain lezat, hidangan ini juga mudah dibuat dirumah. Seperti apa sih resep membuat mangut lele yang enak dan mudah? Mangut adalah salah satu jenis masakan bersantan dengan tambahan bumbu rempah rempah sehingga masakan berasa sedap.