Resep: Pecel Petis sedap

Kategori : Masakan khas Semarang

Pecel Petis.

Anda dapat membuat Pecel Petis dengan 7 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pecel Petis :

1. Sediakan 6 biji cabe rawit.
2. Siapkan 1/2 siung bawang putih.
3. Siapkan Secukupnya gula jawa.
4. Sediakan Jeruk pecel.
5. Sediakan Petis manis.
6. Siapkan Secukupnya garam.
7. Sediakan Daun ubi (karena di kulkas cuman tersedia itu) bisa pakai kangkung atau sayur lainnya.

Langkah-langkah memasak Pecel Petis :

1. Rebus sayur hingga matang. Tiriskan.
2. Uleg cabe rawit, bawang putih, gula jawa, dan garam.
3. Tambahkan jeruk pecelnya, sesuai kebutuhan. Setelah halus, masukkan petis manisnya. Uleg hingga merata.
4. Cek rasa. Setelah dirasa cukup. Campur dengan sayur yang sudah direbus tadi..
5. Pecel petis siap disajikan.