Resep memasak Sate kerang dara yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Tegal

Sate kerang dara. Kerajinan dari kerang - berbagai macam kerajinan kerang merupakan hasil kreatifitas para pengrajin yang sangat menarik untuk dibicarakan. Kerang merupakan populasi hewan air dengan berbagai. Rebus kerang dalam air mendidih hingga matang dan cangkang membuka, angkat dan tiriskan.

Siapa yang tidak suka dengan sate kerang? Dengan bumbu kecap pedas pasti jadi favorit. Maklum, kerang dara juga nikmat tersaji setelah dikukus dan dilengkapi saus nanas manis pedas. Anda dapat membuat Sate kerang dara dengan 16 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sate kerang dara :

1. Siapkan 300 gr daging kerang dara,cuci bersih.
2. Sediakan 50 gr kelapa sangrai,haluskan.
3. Sediakan 2 lembar daun salam.
4. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
5. Siapkan secukupnya Garam.
6. Siapkan secukupnya Kaldu ayam bubuk.
7. Sediakan secukupnya Kecap manis.
8. Siapkan 150 ml air.
9. Sediakan Bumbu halus:.
10. Sediakan 15 cabe rawit.
11. Sediakan 8 siung bawang merah.
12. Sediakan 4 siung bawang putih.
13. Siapkan 1 sdt ketumbar.
14. Siapkan 2 cm kunyit.
15. Sediakan 2 butir kemiri.
16. Siapkan 2 cm jahe.

Ini dia Sate yang berbeda daripada sate lainnya, Sate Kerang. Cara Pengolahan Sate Kerang Pedas Manis : Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan daun jeruk. Fimela.com, Jakarta Makan apa hari ini? Sate kulit ayam, kerang dara dan dubu jorim.

Cara memasak Sate kerang dara :

1. Rebus kerang sampai mendidih lalu sisihkan..
2. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus tambahkan daun salam,daun jeruk kelapa sangrai tumis sampai harum..
3. Kemudian masukkan kerang dara,air,aduk rata tambahkan garam,kaldu ayam bubuk,dan kecap manis,koreksi rasa..
4. Masak sampai air menyusut matikan api..
5. Tusuk kerang mengunakan tusukan sate..
6. Siap dihidangkan..

Yuk, simak rekomendasi menu hari ini. Resep Cara Masak Kerang Dara - Cara masak kerang dara rebus bumbu mungkin sudah hal yang biasa Anda lakukan. Selanjutnya, tusuk kerang dengan tusukan sate dan bakar sebentar di atas bara api atau teflon. Kerang Dara Saus Tiram Kerang dara saus tiram merupakan salah satu olahan yang paling mudah dibuat. Sup Kerang Hijau Selain ditumis atau dibuat sate, kerang juga bisa diolah jadi sup.