Resep: Mendoan banyumas ala bunda uli yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Banyumas

Mendoan banyumas ala bunda uli.

Anda dapat membuat Mendoan banyumas ala bunda uli dengan 8 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Mendoan banyumas ala bunda uli :

1. Siapkan tempe mendoan 4 bungkus(1 bungkus isi 2).
2. Siapkan 150 gr tp terigu.
3. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
4. Siapkan 1/2 sdt garam.
5. Siapkan 1 ruas jari kunyit.
6. Sediakan 2 siungbawang putih.
7. Sediakan daun bawang.
8. Sediakan secukupnya air dan minyak.

Cara memasak Mendoan banyumas ala bunda uli :

1. Bersihkan kunyit, bawang putih. haluskan bawang putih, kunyit, ketumbar dan garam. potong kecil2 daun bawang..
2. Siapkan terigu masukan bumbu yg telah dihaluskan tadi beserta daun bawang. masukan air sedikit demi sedikit sehingga membentuk adonan kental agak cair ya bunda..
3. Panaskan minyak. balurkan tempe ke adonan tp terigu tadi, lalu goreng sampai matang/kuning keemasan. sajikan..